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yaguia 2014-3-26 08:26

水煎,小鍋牛煎餃

肉餡材料:3akx3V(e+Xbu!L9t
絞肉
T PP_XS ]d{ 青蔥(切成蔥花)
E0^O5GAg$H 芝麻油]*x mJR"C _ V
胡椒粉
;D?#J(dN5_ M o 醬油(可加可不加)%bwDj,]H"S['T
7F'F4x\:L0_e
其他材料:cx\;Xf
水餃皮
Cd7]3qjVu 麵粉
d @8TLZ/qADYhZ#Y

} aX8eb5E }t 肉可以用豬肉或牛肉,牛肉比較容易過熟要注意火候。
$G#|bB0B s 黏合的好,咬下去都會有肉汁噴出來。

serd 2014-4-25 23:00

看起來很好吃耶(cB)AgNv:T
不過我都是用冷凍水餃去煎
Z2\ac!`W2n2m 可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
9v$_,]:yk"q d? .......
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