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水煎，小鍋牛煎餃

肉餡材料：
(sMzX U\L F;oT 絞肉_*\-b"T3pMDl6vs `
青蔥（切成蔥花）
.kpp6n6ofK-hEe1M 芝麻油7X6o/A8HCI
胡椒粉
*g/U5Nu6L G'zs 醬油（可加可不加）
-k8Qn3WDH8e1M8z!F\3Q 鹽KyP;F*X2})H Kt,x
其他材料：
v%Io4\&z|~]*O+o 水餃皮
Y;b%rco:|$S \ 麵粉
$d A_$Msb0})xj 水
0itG7CDFxS u5fg8ki2f#FKE
肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。
Z6gF1b1U.a9dn%NK
黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。

看起來很好吃耶
*Q"S~^[;P l#m 不過我都是用冷凍水餃去煎
-d@W3@I_,}4b 可惜冷凍食物太難吃了不太有味道v
z'x$N vK'Q
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