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水煎，小鍋牛煎餃

肉餡材料：
F+zq0tVla 絞肉
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N@)fv:lX 青蔥（切成蔥花）/F/^%RL` a3bxF5rp
芝麻油
y!F~6dN ?? 胡椒粉+U3OB-[8@6N-}
醬油（可加可不加）
4n4T0`rL} 鹽m(]e8b D_I
其他材料：
naph(\w 水餃皮
4g5Z-@ i4Xs,l['y v 麵粉
.I(fG`Z0m 水"vUpJM1o)B+J0d;{

b[Zk#NJKzt 肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。s @D+a Z3cS V6Q%r
黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。

看起來很好吃耶
0Y\4xA?Gh 不過我都是用冷凍水餃去煎E#tw/o!s
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
#P!gErU&B .......