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水煎，小鍋牛煎餃

肉餡材料：.`7tH+b.q%nM
絞肉
&d?bYv&A J(JDe 青蔥（切成蔥花）
d*atYP{ h 芝麻油
]P`5yPN w/D 胡椒粉;y*i+|[tE ]$pz
醬油（可加可不加）BM!}@z$~
鹽
jP4R]+X?Ex Om| 其他材料：
\ EbEIL 水餃皮
o"x,S%H `0P!F sJn(x8Xu 麵粉
~C hd%Q 水5Y`1P8Z0F?1a
4Ql4Tq#r"uVj
肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。@6jruG0L,Cmr7r
黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。

看起來很好吃耶~/jhQeX
不過我都是用冷凍水餃去煎
O cH"q;tW8\/X,_ 可惜冷凍食物太難吃了不太有味道)J(K*E/U QGr!\
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