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水煎，小鍋牛煎餃

肉餡材料：
v"cQ%_cIn-o5P F 絞肉W%\P)|[8y
青蔥（切成蔥花）`#eXqq S9~R$k
芝麻油
;nwM+P%|(I 胡椒粉S%@#fu N:aQ
醬油（可加可不加）
.S{M@#R!b7i1y 鹽'w mZG'Jj:Sz
其他材料：C2x.eT`f
水餃皮
+l]8A A%xJTi_ 麵粉!La1V&Z3Q
水
NDMJpxq0G

q;tI!h;q 肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。
{-_7N rPCOIT 黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。

看起來很好吃耶
u#PhLb0lC(j 不過我都是用冷凍水餃去煎;da!{J/r?p&? E
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道5G$hyWy]$r)mJ
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