yaguia 2014-3-26 08:26
水煎，小鍋牛煎餃
肉餡材料：y?
M,AC j.F
絞肉
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青蔥（切成蔥花）
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芝麻油
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胡椒粉
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醬油（可加可不加）Ba P4zf$a
鹽
Y)C6{k$f?l$W{\1p0t
其他材料：
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水餃皮A
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麵粉's)y(C K/E:o5d J0R'o U
水
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肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。
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黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。
serd 2014-4-25 23:00
看起來很好吃耶*N5D i ?'r s U
不過我都是用冷凍水餃去煎0p%M5W1d E0c#{
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
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