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yaguia 2014-3-26 08:26

水煎,小鍋牛煎餃

肉餡材料:
-~SbRmCy7S2N 絞肉u~M_&X6\g*b
青蔥(切成蔥花)P K!y{ W+mr*j
芝麻油
4S:O&Nfh,d 胡椒粉
7{8y`Xz2W"ryPv 醬油(可加可不加)_+@1T!qH9\

H?%l v$L1NW(eo 其他材料:L F5A2gy!a
水餃皮
`s8U3[b$w 麵粉
(OSH8Rt"ZW"wAd"@
yVXH;} y^d
^%v$C5Tk^6sg'^ 肉可以用豬肉或牛肉,牛肉比較容易過熟要注意火候。_4zP}0c"Q
黏合的好,咬下去都會有肉汁噴出來。

serd 2014-4-25 23:00

看起來很好吃耶zS j&i,v)QuT
不過我都是用冷凍水餃去煎4q8~*\B6}0n M
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
2Hrih"w9Vv] .......
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