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friend 2014-7-4 09:00

甜薯棉花糖布丁

轉帖:openrice.com
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G3[Q y,an4m
m'f^?$vr@ 材料及份量 vt qyC_
番薯(首選日本番薯) 1小條
-YA(s TWH 牛油(放室溫) 1小塊|]7^~2^e0`X
忌廉(whipping cream) 20ml7ZSDY9hYdRn
棉花糖 (數十粒)CX2g.O_u _^!i

2vecr-F 1.把番薯去皮,並切成小塊
`\'KEb0{?I 2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
N8U p$R~/Y 3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
%CV vd$WC3dT9M4E!] 4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻KH#f#~a/sU~
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)5|$@)kbR^*TT
6.把番薯蓉加入烤焙皿L^(E D?#JP
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形&V? M ]X1fk]1x_z
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可QZ2d\J'nY
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e Ua^_,~
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玄渢 2014-7-4 09:37

看起來好好吃喔~0m\e JU/d4J
想試吃ㄟ:107:

aloemin 2014-7-4 23:47

好像很好吃@@
EK a(T*c4^%X8X 睡前看個甜點好了R~ XQ7r9[
不能吃:'( :handshake
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