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friend 2014-7-4 09:00

甜薯棉花糖布丁

轉帖:openrice.com*[,])\Jo*Y

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_2M9Ps N,I^f/} 材料及份量
y"[2r}*z 番薯(首選日本番薯) 1小條
"y\-an"F,Cy| 牛油(放室溫) 1小塊
{/K S!L-iK6Gyd Z ag 忌廉(whipping cream) 20ml
:[&g |9i-H o 棉花糖 (數十粒)s1m.j"t3K6ig
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1.把番薯去皮，並切成小塊 O0Dz U u I/W
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
:H(ii#iP2` 3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
YayUXX"h 4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
;`a!T iEQq 5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
7f ?en/ih%? 6.把番薯蓉加入烤焙皿
W\*M^| 7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
4e!\.t?{ 8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可j[5C*][cA

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玄渢 2014-7-4 09:37

看起來好好吃喔~4n^s-kA+F6gU.x
想試吃ㄟ:107:

aloemin 2014-7-4 23:47

好像很好吃@@u7N,\5j"FQ:Fz-?
睡前看個甜點好了W(}z&G Bw\!W
不能吃:'( :handshake
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