friend 2014-7-4 09:13
百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)
材料及份量.e1|UWDW$zU4{;Xo
豬肉碎 15元
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生麵 2-3個3N&^yJ+iaXr6u
鮮蝦 20隻
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醬汁 :
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蘋果醋 100毫升
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魚露 1茶匙*[nf]0dQ@]z7~
片糖 半片以下
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乾蔥 3顆
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蒜頭 3顆8avx-F;h#p4ei
小辣椒 2隻
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調味料
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醃肉調味料 :z2j7P$Uc-n.R
豉油 4茶匙
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砂糖 1 1/2茶匙
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胡椒粉 適量'l:k!^%Ko&dv5th#y
生粉 少量