friend 2014-7-4 09:22
雪梨無花果玫瑰花茶
材料及份量Bjfgx#]
水 4公升
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雪梨 20-24個r]pR"o l#q#E
無花果 16-20粒 (視乎大小)eP%{3[D
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南北杏 15克"mF;\)Ii
黃冰糖 150克 (可按個人喜好減少) E0_M:OnGv:dK
玫瑰花 每杯3-5朵 (視乎個人甜度喜好):M"URLV|H
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煮法/~m8i}bL;[+]N
1. 雪梨浸洗,一開六去芯留皮。5|Fn
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2. 無花果浸1小時。.i9CJ
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3. 凍水落雪梨、無花果、南北杏大火煲15分鐘,轉中細火煲75分鐘,落黃冰糖至全部溶化關火。 u6Z6]
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