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friend 2014-7-9 05:37

麵包布丁

材料及份量
?b0D8FTu.]0q 基本蛋液：&zG~?u!t D5e
蛋 174gXR&Rmw5M Rh(F ri O
白糖 54g h_|Z Wex
牛奶 360g-B#S4t Q1z,?
忌廉 72g
? ^ j^_5XR#e%C 雲尼拿油 適量
(z1K uiWS4N8G 3bV C#c:E oTR%d&J
其他材料:E^V"N(T&N8RT
麵包 150-200g
/mj`7OA)M 無鹽牛油 適量G4s"T#yt
提子乾 30g\Yp d DL4ll%B&Z v H
煮法
'@*{#ca$j` 1.製作蛋汁: 把所有材料混合
[(c ee A$J 2.瀝乾提子乾的水分 Qi ^2TY
3.把麵包撕開成塊狀,稍微交錯地排在塗上牛油的耐熱容器裏
(r`1`9z/H`;C's 4.倒入適量的蛋汁,撤上提子乾,靜置約5分鐘使其融合後,用攝氏150度的焗爐焗30分鐘。
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