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friend 2014-7-10 05:59

韓式辣醬烤雞腿

材料:NKm/n4x,qA g
雞腿……6隻 N&F9Z3q%bPn5i
韓式辣醬……2湯匙)K-F8kw[W6U
韓國辣椒粉……1½湯匙
KOjI"Q8Y#] 味霖……1湯匙
c1X`2c%A Ci^g 糖……2湯匙{#j`J*dxs
生抽……1湯匙
A`PS\R3[ 蜜糖……1½湯匙'Q(C^ vBY
洋蔥……¼個,切碎4Qe;gAgSe c%^_ F
蒜頭……2瓣,切末 Jc9h/Q.[bO'?
薑末……1茶匙4Xt~_3yD2g

E J"L2WcS%L+H%n*~0^ 做法﹕r0wo XO,_;AL
除雞腿外,將其他材料完全混合,成雞腿醃料
`2_9jU.l`(I k 在雞腿肉厚的部份,用刀劃一下,好讓醃料滲到肉中
%pws]8~(\X#m8y TD"o 將雞腿放入醃料中,拌勻,置雪柜中醃過夜 'lPd p^L?
焗爐預熱200C,雞腿入爐焗至熟透
@6Jr"~l |{ 吃時可撒下炒香了的芝麻,增添風味

曉小 2015-2-9 17:23

烤雞腿好吃~!
C%S0g"JE+n O'T^ 但我不敢吃辣:L
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