friend 2014-7-10 05:59
韓式辣醬烤雞腿
材料:
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雞腿……6隻
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韓式辣醬……2湯匙s^!{
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韓國辣椒粉……1½湯匙
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味霖……1湯匙H&d5o%E8cz#Op0r;A
糖……2湯匙2hr2n8tEng0M u
生抽……1湯匙
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蜜糖……1½湯匙
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洋蔥……¼個,切碎"j t?P dI)m:F
蒜頭……2瓣,切末
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薑末……1茶匙b6aH0gUF3B
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做法﹕!eY*n$r~%`
除雞腿外,將其他材料完全混合,成雞腿醃料ZImjM9Y
在雞腿肉厚的部份,用刀劃一下,好讓醃料滲到肉中E'B6D}1i2W:LbHj
將雞腿放入醃料中,拌勻,置雪柜中醃過夜
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焗爐預熱200C,雞腿入爐焗至熟透
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吃時可撒下炒香了的芝麻,增添風味
曉小 2015-2-9 17:23
烤雞腿好吃~!
:O@!x
F6L_
但我不敢吃辣:L