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friend 2014-7-10 05:59

韓式辣醬烤雞腿

材料:
QE;K&ld"l4J.a 雞腿……6隻 n;Vr[p#H{E
韓式辣醬……2湯匙
@FQt&Q 韓國辣椒粉……1½湯匙
(Psc5qd&kQ0O8Pi 味霖……1湯匙
sH l9L$r8YSB 糖……2湯匙,|*A(ReX!C9nj
生抽……1湯匙
*t8?'nT;`"bNW ^O6v-W 蜜糖……1½湯匙+_3Sl,a.B2B)X&K [
洋蔥……¼個,切碎
$wF&a8OHZ 蒜頭……2瓣,切末r"Q u:Zqp8M)f
薑末……1茶匙*E#hg Pk3R ^8~f3~}

9o^klo8C#q 做法﹕
p:oLp*V;Bo8X 除雞腿外,將其他材料完全混合,成雞腿醃料
8e,@UEXb 在雞腿肉厚的部份,用刀劃一下,好讓醃料滲到肉中
.gkG f&b/tE)Z 將雞腿放入醃料中,拌勻,置雪柜中醃過夜 Y(V'a/_*z-[/B
焗爐預熱200C,雞腿入爐焗至熟透:Z^Mr\
吃時可撒下炒香了的芝麻,增添風味

曉小 2015-2-9 17:23

烤雞腿好吃~!
vn9?kiO!O 但我不敢吃辣:L
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