雪焉 2014-8-7 09:14
《聰明省錢好當家》作者：梁瓊白
[align=left][font=新細明體][size=2][URL=http://s1148.photobucket.com/user/y1988000/media/BOOKS/8070660E77019322597D75765BB6_zpsae715d96.jpg.html][IMG]http://i1148.photobucket.com/albums/o580/y1988000/BOOKS/8070660E77019322597D75765BB6_zpsae715d96.jpg[/IMG][/URL][/size][/font][/align][align=left][font=新細明體][size=2]（註：資料引用自博客來網路書店，並自行整理排版）[/size][/font][/align][font=新細明體][size=3][color=#483d8b][b][font=新細明體][size=3][color=#483d8b][/color][/size][/font]
書名[/b][/color]：聰明省錢好當家
[color=#483d8b][b]作者[/b][/color]：梁瓊白 著
[color=#483d8b][b]出版社[/b][/color]：膳書房出版社
[color=#483d8b][b]出版日期[/b][/color]：2014年08月10日[/size][/font][font=新細明體][size=3]
[color=#483d8b][b]內容簡介[/b][/color]：[/size][/font][font=新細明體][size=3]
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[font=新細明體][size=3] 無論任何時代，當家都是門大學問。
尤其當物價齊漲，只有薪水不漲的時機，生活開銷又不能少時，該如何調配收支，更是考驗當家者的智慧與能力。
「不患少而患不均」最能說明家庭財務處理的拿捏分寸，要讓支出不多也能吃香喝辣，不虞短缺，需要技巧，不能開源就要節流，精打細算、自己動手做，把生活中不可免的飲食掌控好，就能節省成本、縮減開支，又能兼顧營養與健康，是最基本又實惠的省錢妙招。
如果高收入，卻不懂得處理金錢，還是可能入不敷出，箇中差異就在於金錢的管理與控管，本書分享作者四十年的當家心得，傳承生活經驗，提供讀者參考，並可激發讀者們的潛力，發揮出更聰明的方法來對抗經濟不景氣的的生活難題。
[b][u]本書特色[/u][/b]
物價節節漲，就是薪資不漲，要如何精打細算，才能省錢過生活？
只要學會聰明省錢，就能用最少的支出，達到最大效益，照樣兼顧生活品質！
1.怎麼買最省錢？
→當令蔬菜，量大質優，又平價！
→盤點庫存，計畫購買，省時省錢不浪費！
2.怎麼吃最便宜？
→善用烹調，讓廉價品變身頂級美味！
→炸雞披薩自己來，家裡就是速食店！
3.怎麼請客最實惠？
→掌握人數，善用粗食墊底！
→罐頭、乾貨都是廚房好幫手！
4.怎麼保存不浪費？
→自製醃漬菜，不怕颱風來時菜價漲！
→冷凍濃縮高湯，隨時取用好方便！
5.怎麼變通最聰明？
→用冷門食材做熱門佳餚！
→簡單幾步驟，殘羹剩飯浴火重生！
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