闇黑帝王 2014-9-29 17:00
奶霜綠茶
【材 料】
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香草冰淇淋 3大球 (Hz[1mc/iBw&_
液體鮮奶油 300cc
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基底綠茶 350cc _&^PD
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果糖 45cc
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冰塊 適量
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【做 法】 w
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1.先將香草冰淇淋、液體鮮奶油倒入鋼盆中,用打蛋器打成濕性發泡備用。
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2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。)lYJ$F2E.kA
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3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。HR6]R%i!a0WkNL
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4.再加入果糖,倒入基底綠茶至9分滿。
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5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中約7分滿,最後加上奶霜即可。
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【備 註】Y1G5t$F8JH,K|
基底綠茶/o)Ce$fS$u |
【材 料】 (vhT0P pht
綠茶茶葉 28.5公克 ,}(i_h&{ sw[
85℃熱水 1000cc D
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【做 法】
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先將茶葉放入鍋中,沖入85℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘,時間到時將茶湯過濾倒出即可。6CN d
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綠茶上面加奶酪超棒的口感!!!:tk_16