闇黑帝王 2014-9-29 17:00
奶霜綠茶
【材 料】
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香草冰淇淋 3大球
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液體鮮奶油 300cc I:rhW }
基底綠茶 350cc
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果糖 45cc
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冰塊 適量 9GRC[J8\.k,Y$w
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【做 法】 -[%bd"ST+au(t
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1.先將香草冰淇淋、液體鮮奶油倒入鋼盆中,用打蛋器打成濕性發泡備用。0|N^JX}
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2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。I-hl2[.U
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3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
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4.再加入果糖,倒入基底綠茶至9分滿。
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5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中約7分滿,最後加上奶霜即可。 5_k}}tb1f
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【備 註】
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基底綠茶
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【材 料】 %T.uc-Yam'd
綠茶茶葉 28.5公克
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85℃熱水 1000cc