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<樹幹蛋糕>

材料: 蛋白3個 杏仁麵糊400g 12個蛋白蛋黃分開
{6o9E/~+? 糖285g 香草精5ml 低筋麵粉200g M/Ed4D@6dl
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做法: .W6paD$z/J
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3個蛋白和杏仁麵糊混合
e7I1j ` gTF 12個蛋黃打發加入85g的糖，混合至稠狀後加入香草精，緩緩加入(1)中混合 *i9fG%O,PNd
12個蛋白打發加入200g糖繼續攪拌至稠狀 0l$xy"cz!{6iW
麵粉過篩加入(2)中和(3)混合拌勻後鋪在烤紙上
:u5a4ogB'J,gG"Z @e 放入烤箱烤8分鐘至呈金黃色，冷卻後拿掉紙，塗上巧克力醬捲成條狀 m2two_0pY6L|
將條狀蛋糕造型成樹幹狀，塗上巧克力裝飾後即可

真係做到ge 咩？？

好難的樣子,,.