暗影魂 2007-7-6 10:53
（轉貼）香草蘑菇雞翼
香草蘑菇雞翼
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材料
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1. 蘑菇4粒"m7`4D B1v5I.T po n9e
2. 雞中翼7隻
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3. 雜菜適量
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醃料/調味料#g5OCP7[${n T
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1. 生抽少許$T8q i6z6^?
2. 鹽1/4茶匙1`(Cf)Xa
3. 糖2茶匙
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4. 香草少許
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做法7C
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1. 蘑菇、雜菜洗淨，蘑菇切粒，雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。
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2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟，放到碟中
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3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟，伴雞翼同食。