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暗影魂 2007-7-6 10:53

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香草蘑菇雞翼
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(Ji~%PP 材料8I!OF5J? L

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1. 蘑菇4粒.a.wvb.x8{ E(n
2. 雞中翼7隻
0Z t QaUYHy 3. 雜菜適量6o ^$vgr J&Hba![0MP?:E

+xH5L$];] mn 醃料/調味料t1SnL*?2i}#jt

)T JKF5z3UO$Q vl6@ 1. 生抽少許
e;vCSCS5G2G4j'C 2. 鹽1/4茶匙sh-ua Lr
3. 糖2茶匙 YmN,}vU2Wf
4. 香草少許
%]-E2{9fn*wa:K#X
ylj"U,b5oz 做法k)D+V(]:v

J2UcW*Wm7EK 1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。@?W;[ i:k^
2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中
G1Egh:y'?#u 3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。
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