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(轉貼)竹笙田雞湯

材料：田雞(去皮)一隻約３００公克
W&h}^:e"V7HB 　　　冬瓜２００公克
A9y#e$QG V 　　　竹笙１００公克MuQrj
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　　　薑絲少許
~b*|.b[)D 　　　紅棗８個
'Kn&Oa ],~t Y 　　　枸杞少許
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作法：
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Qn １、田雞切塊洗淨，川燙備用。 ha `z-fzJ
２、以１０吋砂碢裝水七分，加入薑絲、紅棗、枸杞、冬瓜煮至水開。
6o;Fz ~*^ fBn]!BpH ３、水開後續加熱２分鐘，加入田雞壐加熱至水開，熄火。G9`6c/dzy
４、燜熱１０分鐘即可。
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h ＊＊＊　清涼解熱，清腸，促進泌尿系統代謝　＊＊＊