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(轉貼)竹笙田雞湯

材料：田雞(去皮)一隻約３００公克

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v3W/]R[5kx 　　　冬瓜２００公克(fa+wkcd2}s-kq
　　　竹笙１００公克
v L2r*x)B {$e;Y4lA 　　　薑絲少許)os\7B]{7k(j
　　　紅棗８個
:INw(B%PiL+_ 　　　枸杞少許
M:d7A+T$|
;a:Ul#O@J b+jU 作法：
J/PtW6j `J-g １、田雞切塊洗淨，川燙備用。1@e)F)F1s;|#u,j5L-h&D
２、以１０吋砂碢裝水七分，加入薑絲、紅棗、枸杞、冬瓜煮至水開。
4hDh qPc ３、水開後續加熱２分鐘，加入田雞壐加熱至水開，熄火。
X`Mae!v ４、燜熱１０分鐘即可。
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＊＊＊　清涼解熱，清腸，促進泌尿系統代謝　＊＊＊