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(轉貼)竹笙田雞湯

材料：田雞(去皮)一隻約３００公克8ZM`"w*gYV
　　　冬瓜２００公克
f8v ^C(|3GQH 　　　竹笙１００公克
n/_ L7Xf&rm 　　　薑絲少許
"Nit%sV1tzl 　　　紅棗８個
Q`5f'a u2D 　　　枸杞少許,k/q m"A3J[

uCh7Wpg 作法：
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?4IVXt#Db.hH １、田雞切塊洗淨，川燙備用。]b}:jep%R/x
２、以１０吋砂碢裝水七分，加入薑絲、紅棗、枸杞、冬瓜煮至水開。
&o5W!BImQD ３、水開後續加熱２分鐘，加入田雞壐加熱至水開，熄火。
b-s`qY/R ４、燜熱１０分鐘即可。
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＊＊＊　清涼解熱，清腸，促進泌尿系統代謝　＊＊＊