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杏汁鮮奶燉木瓜〔已檢〕

燉木瓜功效止咳潤肺，而且能滋潤皮膚，令人更容光煥發。木瓜共有兩種，一為番木瓜，呈圓形或長圓形，多作水果用，另一種為宣木瓜，狀似雪梨，大小如拳頭般大，曬乾後會散發濃烈香味，多作藥用。而杏仁渣更可作磨砂用，今皮膚更白淨。 /RTN a;J;F
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材料﹕木瓜２個 , 南杏２０克, 北杏１/２湯匙, 冰糖２湯匙 , 鮮奶１杯 3d/Dpu!W4K7y
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做法﹕
&wg z`8e~2b6b:h:F 木瓜洗淨，從頂部切開呈一盅形，用匙刮去核備用
9QCj,Sb.M9T5^%V 南北杏洗淨浸透，連清水１杯放入攪拌機中，打成杏汁，隔渣備用
]5y BH? p+Z 將冰糖加入杏汁中煮溶，再加鮮奶煮滾等凍 @z t;u_Gn
煮好的杏汁鮮奶舀入木瓜中，覆上木瓜蓋，用大火隔水燉１小時即成-A7QI&B@-h

3Pkq1gg'|G%Rq [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]