查看完整版本: 栗子雞腿

okra 2014-12-22 08:42

栗子雞腿

(2人份)2XU9X{ `Wnxr

i$clF7p-["u:M3qL 食材:雞腿1隻、熟栗子50克、蔥2支、薑1塊、香菜少許*{;LpB&E

8P'BuX!v W"f 調味料:醬油適量、糖1大匙、米酒適量、香油適量、鹽適量2aOvjEoUNf+^
*{:L"U,on*y V RH
作法: },U&Rq'xp8] ]
p ?4ISU;EJ
1.將雞腿切塊,加入1大匙醬油、1大匙米酒醃約15分鐘備用。蔥切段,薑切片。 h)i;s*I:r
{2_v M EK-X^
2.起鍋熱油,放入蔥、薑炒香後,加入雞腿炒至肉變色。%L wCF)c9]c/e9I
0fX5?5WG
3.於鍋中淋1小匙米酒、1大匙醬油,放入栗子、糖一起放入電鍋內鍋。 pwTn$z%geR

^5Nc&Z@8PY 4.電鍋外鍋倒入2杯水,煮至開關跳起約50~60分鐘後取出淋上香油,上桌前撒上香菜即可。
;Qe$?\q] t k'Y$s1t(cS@%S
--------------------------x'BA f5ZI~b
冷冷的天  有時會吃點糖炒栗子
5`*`%hWV 1K!l7U,V qq)H6G6i
栗子也是可以做鹹口味  很下飯喔 ^^
頁: [1]
查看完整版本: 栗子雞腿