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栗子雞腿

(2人份)2XU9X{ `Wnxr

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L 食材:雞腿1隻、熟栗子50克、蔥2支、薑1塊、香菜少許*{;LpB&E

8P'BuX!v W"f 調味料:醬油適量、糖1大匙、米酒適量、香油適量、鹽適量2aOv
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作法:},U&Rq'xp8] ]
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1.將雞腿切塊，加入1大匙醬油、1大匙米酒醃約15分鐘備用。蔥切段，薑切片。h)i;s*I:r

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2.起鍋熱油，放入蔥、薑炒香後，加入雞腿炒至肉變色。%LwCF)c9]c/e9I
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3.於鍋中淋1小匙米酒、1大匙醬油，放入栗子、糖一起放入電鍋內鍋。 pwTn$z%geR

^5Nc&Z@8PY 4.電鍋外鍋倒入2杯水，煮至開關跳起約50~60分鐘後取出淋上香油，上桌前撒上香菜即可。
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冷冷的天  有時會吃點糖炒栗子
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栗子也是可以做鹹口味  很下飯喔 ^^