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[ 小想推介 ] 辣椒蒜蓉八爪魚〔已檢〕

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NL"UR9j5~#Uzr 辣椒蒜蓉八爪魚N\o,n;n.k+T$SQX4w

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材料: !`%b7zpA fyw

L)q_"x&K~ 紅辣椒     2隻
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I F.w'HW 八爪魚仔    160克
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八爪魚醃料﹕
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橄欖油     2茶匙
#k;j#hFT)l-Zm!u#S k'| 檸檬汁     1/3杯
Wb{+d"h)sE 蒜蓉     6粒 B}c~_${,\ZD
白酒     1湯匙 (_SG9yN
鹽      1/3茶匙 b*o'orv^
胡椒粉     少許
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bb@'l{!l$D 做法:
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1. 紅辣椒切小粒。
B&CN,O.ZK*KO^ 2. 將所有材料加入醃料，放入雪櫃醃最少3小時。
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?&Q7y 3. 預熱焗爐至180oC。 w(I|.LK
4. 將已醃八爪魚仔放入焗爐焗15-20分鐘，即可享用。 i C3c%}#~6hy
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營養小貼士)RJ5Z
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利用新鮮的天然食物作為調味料，不但色香味俱全，蒜蓉更含蒜素，有抗癌幫助。$n*N${/^7pn
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@I8Be3K6f :slm66BC: YUMMY!!8hM&c/WOO9l

e z`p;EHu!z4@ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:44 編輯 [/i]]