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[ 小想推介 ] 辣椒蒜蓉八爪魚〔已檢〕

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辣椒蒜蓉八爪魚
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材料:
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iT5ELmV d0Z 紅辣椒     2隻 4~T&U4z J[\s
八爪魚仔    160克
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J_3ar6Q&Re 八爪魚醃料﹕,E\1qn k*Jt
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橄欖油     2茶匙
o4[ot%} 檸檬汁     1/3杯 BVy.V5n5a t9T?-j(gWn
蒜蓉     6粒 PY{
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白酒     1湯匙
:{#G)P7UsCJ 鹽      1/3茶匙 G)V.j4gQ&c|
胡椒粉     少許
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做法: 2H(We_'`
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1. 紅辣椒切小粒。
4U'x.|T$_ 2. 將所有材料加入醃料，放入雪櫃醃最少3小時。
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x-[E 3. 預熱焗爐至180oC。 !YZh%v_ \em3V
4. 將已醃八爪魚仔放入焗爐焗15-20分鐘，即可享用。 *e*aDR
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!BT1zb5W#l!aK 營養小貼士.}X-LX(km-t.hS'z&[
利用新鮮的天然食物作為調味料，不但色香味俱全，蒜蓉更含蒜素，有抗癌幫助。
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:O*W0xd4@'Vg :slm66BC: YUMMY!!
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#@txFK,PE [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:44 編輯 [/i]]