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辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱 t9WF1U I%ju
除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?
%l0k)h6q ER 這真是個好問題Q(HYH2b}

0Df]s$RS 不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!
6@d_,B6H5F2z&\-W$n 因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足h+z\5Jeyn


x.xaU|I 今天分享兩種烤魚篇 I L7o M(O:O+d.`
簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!
mOq:o`X:e
nb+i }Q"]{9I.y 第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)9C,zpR8Y.Y/D/h
基本上烤一夜干只需要
]$YU"|TzoU8Zo 第一、烤箱先預熱3分鐘
\ElM r,wv 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽[)b]*lqSX p)A
第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)!O1XpFk G)p0X)^R
[attach]113527[/attach]n4G Fu&jV[6V
然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\Io7Imby*y
@&{3~
:110: 超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!J:j'w&v-t
同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!
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第二種：香蒜奶油烤魚
7n? T E8nt 這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)p&d9nbdVs
第一、烤箱先預熱3分鐘
uV$m?r{ 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽B)]i}f%ct#\}:Y
前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。
)w9[&p"m2m;c-v 第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)
}$k}:O$RGn h r 第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)
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[attach]113528[/attach]
SdCsIv]W 如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109:
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9K/p rh-[(K:C? 以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!
jCEf6L3?OwY 是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

真的很簡單.Ywl!eK
不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol 0N H
h)Jt-gAE
倒是可以找時間在家裡試試:)

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..
hGS@"e:pv[m? 其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..
O8yo pt!h?| 尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..
b8KF/]J1r 可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..