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辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱
~"[UE e 除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?
MuB6\/ZK3W[ 這真是個好問題
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H4B2Mej2[4r 不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!
m,To3A?&n 因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足h` zk!V I3|Hs:]'@a"O
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今天分享兩種烤魚篇c#@Wz+o
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簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!$X\.at7Eb5v
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第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)
m5b7Ip2D+L 基本上烤一夜干只需要
oxLlW si 第一、烤箱先預熱3分鐘
#y%P8e\ r8S3q| 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽!W,f skt1M'S$rw
第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)B{h}6Il
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然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\
9?0h8E C jH :110: 超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!v$i1`]e3@b i
同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!
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第二種：香蒜奶油烤魚
w'a?X8VB 這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)b!t vx2S WS
第一、烤箱先預熱3分鐘
Y*`a'Z-L+Lc 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽
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f(^ 前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。c6W%I,h$Lm
第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)
_2m2|4CY't 第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)I#R`U
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^ovR3DU:K:e 如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109:
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以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!bD7`*ML Z%s1Ki
是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

真的很簡單
AIev#I,G#D 不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol N}_f&g8g u W@0nR
倒是可以找時間在家裡試試:)

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..
#x)\w| xj$mtf 其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..c WE$vs$P4|\
b.Id,l
尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..l KB'@ WZ bBwa
可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..