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辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱
z+Yp6GpL/{Ry,\J 除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢?
.i%mG%la;s5ci;a 這真是個好問題M,{Nm Re-c\

`k`$t \&s 不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!6ign3jxz,x,RG
因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足
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h$J'?^ 今天分享兩種烤魚篇P6R8bD-I+x%mb5C0P
簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!
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_7t,I0L)f{1^ 第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)V6e F`$NM9]3d[]
基本上烤一夜干只需要
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J 第一、烤箱先預熱3分鐘*[+[T(q0f.}3cBQ&}.W
第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽X$`9_1Vsm(w0_(Y
第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)
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dd/F9iCh G 然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\
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:110: 超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!xb6}k\e*F:j0Dh
同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!
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9r7I)z(td8V-p|i 第二種：香蒜奶油烤魚
@ ZnTr$|Q 這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)
:EZ1le6HO3Q+q 第一、烤箱先預熱3分鐘j A4_%dp"@&SZa
第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽
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kIf 前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。
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n!aX+_Z2a 第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)0D%J/ut8bA(n
第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)!K!r+^/z?`{
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*`]X/`_Q[L1I'E 如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109: h$r+M!QR8pS1`V
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以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!
g8eC}wo`k)g n 是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

真的很簡單^p(jNR
不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol %G)yud(Tf~h
倒是可以找時間在家裡試試:)

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..
C7{z@ Z 其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..
4A Ox3{k 尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..
WAvpO#p8a+}O 可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..