淇` 2007-7-12 14:19
芒果西米撈〔已檢〕
[color=red]《獎勵訊息》：今天無名壇主開心..發放特別獎金，獲得了現金13個Dream幣[/color]
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芒果西米撈
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材料：:h-q'h'?~0DDi7P2r`
芒果...............兩個"m9UphI
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西米...............六兩 ^2I*d0g$Dv u;W4c
沙糖................四兩l$C9b}.P7B!Z
凍滾水...........杯半 h%? |
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做法：
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1. 西米洗淨，用清水浸約兩小時，用小篩盛起，瀝乾水分， n d"T$~k
再放入滾水中煮至浮起透明狀，撈起沖凍水，瀝乾水候用。 9tv0l
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2. 將芒果去皮及去核，取半個芒果肉切片，餘下的芒果肉與
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凍滾水及沙糖放攪拌機內攪成芒果汁。S3K\
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3. 將煮熟的西米與芒果汁及鮮果撈勻，分盛於碗中，芒果片 W g6y'qj m
鋪面，雪凍後即可進食。+s}&^ k/p
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:03 編輯 [/i]]