查看完整版本: 《蛋黃蛋白交換術》

《蛋黃蛋白交換術》

就是蛋白跟蛋黃互換的水煮蛋喔！5]n|Nb$x6E4R W
準備材料嚕！-X8q!_P5k:p-L
雞蛋、絲襪、還有固定糖果紙上的那種顧定線、小手電筒I+b;k ?d2k
%k/A8KU\"yF)j

3Ze3D5cK/_!| 第一步驟
n6U(p Wg 首先先把膠帶貼到雞蛋的身上，避免雞蛋容易破碎
1\
?8nE!n7?p?*[ ^8[h/RG0M#b,W9sJ
第二步驟
ghB/\tk?h _ 把絲襪攤開，抓取中間的位置後，打個結5nU2yv'EhR!o(W
/B2CMtZZ(_B
1?WqAE r W{+d.v
第三步驟9K
N&k ^5tpM NB
把雞蛋放進去之後，另外一邊也要顧定喔，但是別直接打結！[ix'B^X'X e

2\z"mpLIi 第四步驟
+g3_CP5QgX x[ 開始旋轉蛋，一直繞圈圈然後拉開，重覆2~3分鐘左右。記得要聽到"嗡嗡"的聲音才是旋轉的好喔！
{ZV,?pC}4l*g dSPd*|?[h2f }

p&M&G~ T0E 然後把手電筒拿出來照射，看看旋轉後的雞蛋是不是成功了。Yh'O#o8AR0w/~4u
_0h w4J9hWHD
這是旋轉過後的雞蛋，在照射下是不透光的。i
_"};v}'T,Z8B

`)fX.~ I qQ X 如果照射還是透光的情況，就還是請繼續轉轉轉喔！到不透光為止
&\ca3|2e9O6g 第五步驟-x6LooUf`.b/l
放進水裡煮，大約煮個10~15分鐘熟透szX5xU3u9A
_U/C8]4G0s%U3d5F&@"l
第六步驟 s(L9y]+m
煮好之後把蛋放到冰水裡冷卻5L(v2{'w0BD
]O5X
7g%r[{;Sr
就大功告成啦！
PR.Y;EhE 將蛋殼剝開之後，對切，就可以看到這個蛋黃蛋白交換術大功告成啦！(\~ AwYp+dq7A
0wssl;T~$y4]
-L W%N
B9pq

'{ip.s6k
Y^R] H*EI$C
(G-}:qaq
L0Z
"I*N*j9HpS.t { B'V?J
不明白的地方就來看看影片解說吧！
"D'B[G(v$}YH`1km
f^
U b+SI'[ [youtube]cvDsA7oKBr4[/youtube]

謝謝分享~!p,OQui4p-D s
看起來很吃呢!^^