雅子 2015-2-4 00:06
《蛋黃蛋白交換術》
就是蛋白跟蛋黃互換的水煮蛋喔！9P;_ X_ N"v|'js4dh ]I
準備材料嚕！
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雞蛋、絲襪、還有固定糖果紙上的那種顧定線、小手電筒
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第一步驟vfd0L y A
首先先把膠帶貼到雞蛋的身上，避免雞蛋容易破碎6L1Qm!Py-d#?
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第二步驟pcI]7c qe&W
把絲襪攤開，抓取中間的位置後，打個結7t.Vy(r%m*v3x
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第三步驟
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把雞蛋放進去之後，另外一邊也要顧定喔，但是別直接打結！aw`W` `
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第四步驟 ?BR q'w`a
開始旋轉蛋，一直繞圈圈然後拉開，重覆2~3分鐘左右。記得要聽到"嗡嗡"的聲音才是旋轉的好喔！
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然後把手電筒拿出來照射，看看旋轉後的雞蛋是不是成功了。
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這是旋轉過後的雞蛋，在照射下是不透光的。
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如果照射還是透光的情況，就還是請繼續轉轉轉喔！到不透光為止\uP [:Vvc
第五步驟P ^pm(y&u
放進水裡煮，大約煮個10~15分鐘熟透\4S.BSK8_e }7B[
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第六步驟w+o0lq&^U ]
煮好之後把蛋放到冰水裡冷卻?D4_k L
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就大功告成啦！*W:YDi`
將蛋殼剝開之後，對切，就可以看到這個蛋黃蛋白交換術大功告成啦！.pZS:V#ifk gS
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不明白的地方就來看看影片解說吧！b^l;X%u$C4q8K$K
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曉小 2015-2-5 23:43
謝謝分享~!#L d(nk5B^ U$t
看起來很吃呢!^^