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雅子 2015-2-4 00:06

《蛋黃蛋白交換術》

就是蛋白跟蛋黃互換的水煮蛋喔!9P;_X_ N"v|'js4dh ]I
準備材料嚕!
(P.GH$J0v4v3Jo 雞蛋、絲襪、還有固定糖果紙上的那種顧定線、小手電筒
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第一步驟vfd0L y A
首先先把膠帶貼到雞蛋的身上,避免雞蛋容易破碎6L1Qm!Py-d#?
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第二步驟pcI]7cqe&W
把絲襪攤開,抓取中間的位置後,打個結7t.Vy(r%m*v3x I%Rw
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第三步驟
2a8ml:^+|E-T.Y 把雞蛋放進去之後,另外一邊也要顧定喔,但是別直接打結!aw`W` `

"Y{ _ZH.G6|?+O 第四步驟 ?BRq'w`a
開始旋轉蛋,一直繞圈圈然後拉開,重覆2~3分鐘左右。記得要聽到"嗡嗡"的聲音才是旋轉的好喔!
g,Q3C6N1]+W&B 8gbq/?P$aK2n.|t

]3y$S?F!W8G$|8v 然後把手電筒拿出來照射,看看旋轉後的雞蛋是不是成功了。
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這是旋轉過後的雞蛋,在照射下是不透光的。
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@!QaD Wp 如果照射還是透光的情況,就還是請繼續轉轉轉喔!到不透光為止\uP[:Vvc
第五步驟P ^pm(y&u
放進水裡煮,大約煮個10~15分鐘熟透\4S.BSK8_e}7B[
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第六步驟w+o0lq&^U]
煮好之後把蛋放到冰水裡冷卻?D4_k L
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就大功告成啦!*W:YDi`
將蛋殼剝開之後,對切,就可以看到這個蛋黃蛋白交換術大功告成啦!.pZS:V#ifkgS
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不明白的地方就來看看影片解說吧!b^l;X%u$C4q8K$K

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曉小 2015-2-5 23:43

謝謝分享~!#Ld(nk5B^U$t
看起來很吃呢!^^
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