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培根雞肉蔬食奶油鹹派

食譜是我亂亂（憑經驗）做:109: YkC:u UX
就別吐嘈熱量了。Ov+FB/h My
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派皮：m [r5Y'yF;s^$Zw
低筋麵粉 300g#}:i%m8?r$|q
奶油 150g
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_B6q{ZH] 冷水 70cc
L^5gL9A 蛋 一顆
,V?c/H~ 鹽 一小匙
8p,pa(y6C t#d(K n$Q#y0uJ
餡料（全切小丁）：:Ck,w];d1I
培根 三片 G+s\+yQ a(KeB
雞胸肉 一付
;^M~sp#Q\Nj 青椒 半顆:|4D~?*C ln-cp"D
花椰菜 1/4顆
8Y A6p%Z @R*s 蕃茄 兩顆
|8Us(BLX%M 蘑菇 五大朵Sj5Ff
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馬鈴薯 一顆 C9tz+|Q q7BD
洋蔥 1/4顆(b.jWIN^VH

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A8GZr{ 填餡：
@9G*Gu J YA*Q@8i(^1?J-L 奶油 50gZpG6RFa
低筋麵粉 150g1SRPHP$[4l"F$lP'O
牛奶 500cc
Ta"~ D8u'{1s+w
9i+pg sQ 調味：%b1V mTRer)JE%|3j
巴西里P#tR$l(s9a
現磨胡椒"O:R|:]E[}.Gg
鹽
3Ct@p8V,vZ5a6U
2C QUU3\q
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1b7Uw5Z/w j6Gk%P 做法：-L]S3R{-`+f&jW
派皮材料稍微混合成團，冷凍二十分，
7VJm(Y7`$G+e+s 桿開鋪上12吋烤盤，切除多餘部分，派皮戳洞上鋪錫箔紙，烤箱200度二十分。un1\P7Q#Z9K
鍋子熱油，依序加洋蔥、馬鈴薯、雞肉、蘑菇、花椰菜、蕃茄、青椒，調味，W*K*HOxr/i;^V8]
約15分中大火炒至熟，移出備用。
4ZY}&G4K 鍋子直接下奶油，微火融化，快速伴入麵粉至均勻，倒入牛奶，
FF;VP6nz:} 轉中大火至沸騰，不停攪拌免得沾鍋，拌至稠糊狀，熄火備用。D4r8Xg!w
取出烤熟派皮，倒入餡料，填入醬料，回烤箱220度烤四十分，9fC_0Tsx-k)r&B
出爐待涼切片。x Iz/M5od#RC^3o

8},bYJ1QM [img]http://i.imgur.com/OFhCR8r.jpg[/img]

想吃呀~9?pf!X"qZz
感覺好難:121:

看起來很不錯，也可以用冷凍派皮做，就很簡單了。

這看起來像是英國人喜歡吃的東西。謝謝你，我會試試的