藍晶 2015-2-20 21:54
《母親的最後一頓餃子》作者：周會濤【完結】
永遠也忘不了2006年的哪個春節。因為那是母親再上留在世上的最後一個春節。
那年，母親由乳腺癌引發的癌細胞擴散已至晚期，加之原本體質虛弱，又不願意為毫無希望的生命付更多的代價，已基本停止了大的治療。那年春節，我和姐姐分別帶著孩子回家和母親一起過年，讓她老人家最後享受一次天倫之樂。望著母親被病魔折磨得骨瘦如柴的身體，想著即將要和她永別，心裡難過至及，可臉上還要強裝微笑。
包餃子的時候，我的女兒問：“奶奶，你和我們一起吃餃子嗎？”
“不，奶奶不能吃膩，主要吃流食。”母親歎了口氣，“多想吃上一頓餃子啊，畢竟是過年嘛。”
“要不我們特意為您包一碗，餡切得細細的，皮擀得薄薄的，不放肉，少放鹽，可以嗎？”姐姐說。
姐姐的提議得到大家的一致贊同，女兒更是一把搶過菜刀：“我來剁餡。”
女兒鼓著小臉，儼然一個小大人，她剁得很仔細，直到把黃韭和蒜瓣剁成一小堆細沫。我也揪下一小團面，揉了又揉，把餃子皮尷得又小又圓，薄如蟬翼。很用心地包了一些精緻的餃子。
吃飯的時候，女兒把一個形狀怪異的餃子放到母親嘴邊：“奶奶，吃吧，我包的。”
母親細細地咀嚼著，祖孫倆臉上都蕩漾著幸福的微笑。母親讓我們也嘗了嘗，我們象徵性地吃了幾個，少油寡鹽的，不是個滋味，可母親卻吃得津津有味，她說那是她吃得最好吃的一頓餃子了。
母親為我們勞碌一生，沒享過福。我們謀生在外，也很少顧及過母親，想來心裡很愧疚。但就因為那年春節的哪次餃子，至今想來心頭還會蕩漾起一種幸福。
河北省新河縣望騰校區周會濤