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5分鐘早餐---鮮茄雜菜奄列

材料#Wvq@T

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奄列蛋皮材料:
T_O(J mWv 雞蛋 2隻G)o/|Y*bu
牛奶 40毫升:s#|s8Jp*Je
淡忌廉 40毫升ZbL4uCu6lp[a'D
牛油溶液 1湯匙ma&oS7I
海鹽、黑胡椒碎 少許
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e]BTo$}r#q r 鮮茄雜菜餡材料:
*rb"\r| W:sdZI"J9`/x 番茄(切粒) 100克z,z,@Ec(aR
茄子(切粒) 80克(U:e.v;]hN6M+OM _
洋蔥(切粒) 80克
9\;E c4bvNi'q Dy)\ 日本南瓜粒 50克
+FY?@"gI\ 紅、黃甜椒 (切粒) 40克

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x1dC 玉米粒 30克C4sUo)S:i/Uet&i
蒜頭(切蓉) 2 瓣 0r,J}j_zSs'{
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調味料: F4uo/J(Mo/u;{+V%H_ U+\
Heinz茄汁 3湯匙
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?8N+x-RL 橄欖油 20 毫升
g\xiK \;@ 海鹽、黑胡椒碎、白砂糖 少許
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1. 準備材料
)a~c/~4CUa6@p 2. 中火燒熱易潔鑊，下橄欖油後加入日本南瓜粒
]bi.IY5p;J 3. 順序先加入玉米、茄子、洋蔥、蒜蓉、百里香、甜椒及番茄
$Y0orL;pC 4. 下Heinz茄汁略炒材料至乾身，再下調味，用小火炒5 分鐘至乾身 c(ig*{fRp
5. 將奄列蛋皮料拂勻，中小火燒熱鑊下油，加入蛋漿煎至半凝固狀，離火加入餡料 z9?nc7b~H6h*n
6. 將鑊再次輕輕加熱，將蛋皮卷起成奄列形，上碟
!jY3?$a{'\'TOs 7. 最後在奄列上，用Heinz茄汁唧上笑臉圖案，即可享用