查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》

雅子 2015-3-23 16:07

《焗烤玫瑰吐司》

步驟1 先用桿麵棍把吐司稍微壓平
.s"z Do Y4|D 不需要將吐司完全壓死,只要將裡面的空氣壓出來一點,然後讓麵包之間變的紮實就好。 WeR|qvKkvA
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/195b536ff7d4d17ea847080247419c17.jpg[/img]1{j4J*K:j2jB

E8D$dw@ 步驟2 用刀子順著四角各劃一刀RmHy;Z+D~9Y
在正中心約留3*3cm的圓心別切到$Xjar}2P6C
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/701e35b6fbacace269bde431e92ea455.jpg[/img]
'a)P@:nv!c/O\ D*| A+n~:`D9`7dYe
步驟3 在吐司正中間放上喜歡的佐料(bDs6M)L W
因為玫瑰花中心有花蕊的圓弧度,所以可以在吐司上放肉鬆、鮪魚等較蓬鬆的食材來達到此效果。
,D2P\ G-],Mb} [img]http://img.ie/images/2015/03/23/07446ae9e365e968e2f080605cd5b164.jpg[/img]5pG.I J)x"@0W1~%nQ

.O C%N)` h0I["M6s&? 步驟4 接著將左右兩面對包,然後再把上下兩面對包pb?SY:l{F;`x
這步驟就是打造玫瑰花的花朵感,前面將吐司壓薄一點也是方便這邊做包覆。
@Y7Hk"eq n [img]http://img.ie/images/2015/03/23/86bb40575207fe83e5bd198e803f6163.jpg[/img]UA!Y{M\ qx+u
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/c6b7bcbbb0575dbda08db6518368e864.jpg[/img]U#J&iC"r|%{o/T
h$EZl y_P
步驟5 在玫瑰吐司上灑起司條準備送入洞房烤箱 ]AQB/E@5o6AY
不過烤盤可能需要去材料行特別挑過,如果沒有圓洞型的烤盤很難讓玫瑰吐司原持這形狀去烤。.C,s1}+Ig&Sz

7sXY+dlS;q7Ky.x [img]http://img.ie/images/2015/03/23/088944ab60b7adce36ce543b5ad32a46.jpg[/img]
!i)Jm#K$o;A/?6K(~w 焗烤玫瑰吐司全貌
{|#~V k1?b;S/pgV 2l@h1J)|C
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/6bf8a00d474a3abb46e81209800961ca.jpg[/img]

翩然一笑 2015-3-23 21:00

哇~好好吃的樣子L||3|Tsy
可是某人是廚房終結者U3G"lLN
純吃貨

akina0716 2015-3-24 01:13

真有趣∼找個俺娘不在家時試試....
MLI7Z"I2] C 俺想包花生醬和俺自己作的草莓+藍莓醬啊!!!!J"A4`0B6mE
若讓俺娘看見應該會先揍俺一頓,因為對她來說,這像是拿食物在玩兒哪!
i S,H:]N J a,u2@ 她會罵:死孩子!這東西是給你拿來玩得嗎?!:tk_34

苳苳 2015-3-24 09:21

哇喔.好漂亮.看起來賣向超好呢.引起食慾了:69:

焰離 2015-3-28 19:27

好厲害!看起來就很適合來個悠閒的下午茶!
yn,C3H`%o1q/O 從來沒想過吐司可以這樣變化~:loveliness:

NoteBook 2015-4-1 00:49

問一下,大概要考多久??M9BxW3~e8s8\2gC7~U
吐司的邊邊也要壓嗎?
頁: [1]
查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》