雅子 2015-3-23 16:07
《焗烤玫瑰吐司》
步驟1 先用桿麵棍把吐司稍微壓平
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不需要將吐司完全壓死,只要將裡面的空氣壓出來一點,然後讓麵包之間變的紮實就好。
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步驟2 用刀子順著四角各劃一刀 Z)vdpT!MS2HE0uB
在正中心約留3*3cm的圓心別切到tP6r}4s!O
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步驟3 在吐司正中間放上喜歡的佐料
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因為玫瑰花中心有花蕊的圓弧度,所以可以在吐司上放肉鬆、鮪魚等較蓬鬆的食材來達到此效果。\|_
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步驟4 接著將左右兩面對包,然後再把上下兩面對包
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這步驟就是打造玫瑰花的花朵感,前面將吐司壓薄一點也是方便這邊做包覆。
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步驟5 在玫瑰吐司上灑起司條準備送入洞房烤箱