查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》

雅子 2015-3-23 16:07

《焗烤玫瑰吐司》

步驟1 先用桿麵棍把吐司稍微壓平w3N!ghY }!r7W
不需要將吐司完全壓死,只要將裡面的空氣壓出來一點,然後讓麵包之間變的紮實就好。MiUm J
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步驟2 用刀子順著四角各劃一刀L(_i0B,}&gLu&m
在正中心約留3*3cm的圓心別切到f-r*a{Td
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U7s+t~'bO8W 步驟3 在吐司正中間放上喜歡的佐料4@#xX D%|W%vy;Z1w
因為玫瑰花中心有花蕊的圓弧度,所以可以在吐司上放肉鬆、鮪魚等較蓬鬆的食材來達到此效果。1R-h Rz K"KE
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(lRM },LYdbW'PJbr 步驟4 接著將左右兩面對包,然後再把上下兩面對包
:xUk7} z2G 這步驟就是打造玫瑰花的花朵感,前面將吐司壓薄一點也是方便這邊做包覆。lPW:a"mI8^rIA%i
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步驟5 在玫瑰吐司上灑起司條準備送入洞房烤箱H {qL$s L
不過烤盤可能需要去材料行特別挑過,如果沒有圓洞型的烤盤很難讓玫瑰吐司原持這形狀去烤。iFTG,].w:A

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0sWg1r-G$K 焗烤玫瑰吐司全貌
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翩然一笑 2015-3-23 21:00

哇~好好吃的樣子
LD@"f$K/O 可是某人是廚房終結者
9J ~hp;g oE&@ | 純吃貨

akina0716 2015-3-24 01:13

真有趣∼找個俺娘不在家時試試....
1s3[T r`1H y/} Y4@ 俺想包花生醬和俺自己作的草莓+藍莓醬啊!!!!
de,\EK\X 若讓俺娘看見應該會先揍俺一頓,因為對她來說,這像是拿食物在玩兒哪! ui{mCb(uP0L,C
她會罵:死孩子!這東西是給你拿來玩得嗎?!:tk_34

苳苳 2015-3-24 09:21

哇喔.好漂亮.看起來賣向超好呢.引起食慾了:69:

焰離 2015-3-28 19:27

好厲害!看起來就很適合來個悠閒的下午茶!
6M;BE8qS1G j9~ 從來沒想過吐司可以這樣變化~:loveliness:

NoteBook 2015-4-1 00:49

問一下,大概要考多久??
_7E%Gw?Mq8R*_ t 吐司的邊邊也要壓嗎?
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