查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》

雅子 2015-3-23 16:07

《焗烤玫瑰吐司》

步驟1 先用桿麵棍把吐司稍微壓平1\M"Q UwK-s%M^"n
不需要將吐司完全壓死,只要將裡面的空氣壓出來一點,然後讓麵包之間變的紮實就好。9g#Ban:B#x[
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/195b536ff7d4d17ea847080247419c17.jpg[/img]
g'aP1G}l`:b
E8M;} }`5R3t`I 步驟2 用刀子順著四角各劃一刀
5d4q%A G|:k`[B 在正中心約留3*3cm的圓心別切到q9QL&b#Bi
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/701e35b6fbacace269bde431e92ea455.jpg[/img]
']zY1@ xXd'J` ;o@1@D!Ju
步驟3 在吐司正中間放上喜歡的佐料
W[W:[ ] b 因為玫瑰花中心有花蕊的圓弧度,所以可以在吐司上放肉鬆、鮪魚等較蓬鬆的食材來達到此效果。Wu{@.M `
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/07446ae9e365e968e2f080605cd5b164.jpg[/img]
W8n!u8mm/~9D}
LO7nFi9r[5BNN:F U 步驟4 接著將左右兩面對包,然後再把上下兩面對包"F)GlSoK@S
這步驟就是打造玫瑰花的花朵感,前面將吐司壓薄一點也是方便這邊做包覆。 q4mPT'x&fu:r/l2mW ]
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/86bb40575207fe83e5bd198e803f6163.jpg[/img]
lg _pHU [img]http://img.ie/images/2015/03/23/c6b7bcbbb0575dbda08db6518368e864.jpg[/img]
h%mC"z+HGDs1p
yz3G!gZ? 步驟5 在玫瑰吐司上灑起司條準備送入洞房烤箱
4qun;y?P\ 不過烤盤可能需要去材料行特別挑過,如果沒有圓洞型的烤盤很難讓玫瑰吐司原持這形狀去烤。+_zGm^7p-}w
+~$yb2sWT
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/088944ab60b7adce36ce543b5ad32a46.jpg[/img]
y?"Ckl/x$b0A 焗烤玫瑰吐司全貌
)h!E fL.v I1S;l*J N Q[4Gb l!HJ"yh
[img]http://img.ie/images/2015/03/23/6bf8a00d474a3abb46e81209800961ca.jpg[/img]

翩然一笑 2015-3-23 21:00

哇~好好吃的樣子!M.AiIe
可是某人是廚房終結者
W4A:MG D 純吃貨

akina0716 2015-3-24 01:13

真有趣∼找個俺娘不在家時試試....
,v.o5]8P9VhN 俺想包花生醬和俺自己作的草莓+藍莓醬啊!!!!*V8{ [YZ p5y
若讓俺娘看見應該會先揍俺一頓,因為對她來說,這像是拿食物在玩兒哪!-~#fS`T,M{Z
她會罵:死孩子!這東西是給你拿來玩得嗎?!:tk_34

苳苳 2015-3-24 09:21

哇喔.好漂亮.看起來賣向超好呢.引起食慾了:69:

焰離 2015-3-28 19:27

好厲害!看起來就很適合來個悠閒的下午茶!
urf8VG Q3^8V 從來沒想過吐司可以這樣變化~:loveliness:

NoteBook 2015-4-1 00:49

問一下,大概要考多久??
^9I W eB7Rkc 吐司的邊邊也要壓嗎?
頁: [1]
查看完整版本: 《焗烤玫瑰吐司》