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s05132 2015-4-2 01:28

各位會做菜嗎？

如題，我目前最強的就是煎鬆餅和煮水餃
之前有試著做布丁，你看義美的布丁成份就只有糖、雞蛋、牛奶，應該不會太難吧？
我當時想到冰箱裡有一罐沒超完的玫瑰果醬，所以把他代替糖加進蛋液裡，最後的結果……

布丁從電鍋裡拿出來，帶著淡淡的紫色，就是那玫瑰果醬美麗的顏色，試吃了一口，嗯，沒味道_ (:3」∠)_

人果然不能太鐵齒，一定要按照他的食譜乖乖走啊QAQ
而且我那碗布丁我是用碗公裝的，我弟看到就說：這就蒸蛋啊哪是布丁？
我的心靈受到重擊！！！

cct241292 2015-4-2 02:25

會做菜的定義去到哪裡先。
很因人而異的哦。
嘛。。。三菜一湯算不算會煮了。

s05132 2015-4-2 02:39

回應 cct241292 第 2 篇文章

已經很會了！！基本上就是以吃的飽而且又不錯為主

十三幺 2015-4-2 02:41

我不是特別會煮,不會餓死就是了 :)

[quote]原帖由 [i]cct241292[/i] 於 2015-4-2 02:25 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=5243640&ptid=299159][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
會做菜的定義去到哪裡先。
很因人而異的哦。
嘛。。。三菜一湯算不算會煮了。 [/quote]

羨慕你的家人呀

[[i] 本帖最後由十三幺於 2015-4-7 08:54 編輯 [/i]]

cct241292 2015-4-2 02:42

回應 s05132 第 3 篇文章

我會學煮東西的原因是因為常給家人說，吃東西那麼尖，自己煮呀。
就是像樣開始學=_>=

s05132 2015-4-2 03:01

回應 cct241292 第 5 篇文章

噗，所以是嘴巴太利被嫌棄了XDDDDDDDD

cct241292 2015-4-2 03:08

[quote]原帖由 [i]s05132[/i] 於 2015-4-2 03:01 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=5243686&ptid=299159][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
噗，所以是嘴巴太利被嫌棄了XDDDDDDDD [/quote]
對，不過學多了一個技能是真的（煮食等級：提升（升等音
[img]https://dl.dropboxusercontent.com/u/25506875/DSHK%E6%96%87%E7%AB%A0%E7%94%A8/%E5%9B%9E%E8%A6%86%E7%94%A8%E5%9C%962/GIF/200%20%2819%29.gif[/img]

serd 2015-4-2 03:57

會煮~只是我很懶= = "
但多大數三餐還是自己解決
能煮什麼就吃什麼希望別太糟糕~

以前看過一部美食卡通
忘了某大師的兒子叛逆因為母親關西所以離家出走
去當美食記者...好像美味大挑戰???
某一集讓我很深刻的佩服阿...
在雪山中因為斷電又遇上暴風雪
沒食物可以吃只剩下一些庫存的蔥
跟麵粉等等之類的....
後面忘了= ="就是這樣解決了問題跟一餐
那時想過學會這樣的少量食材跟不搭食材
怎樣可以煮出食物

好比黃金傳說那樣= = 某些藝人也是很厲害啊
雖然看起來有些好像不是很好吃的樣子

yaguia 2015-4-2 07:49

我會煮，不過親愛的樓主做布丁其實放的糖量很高喔，所以也不算沒成功吧:D
而且布丁加了牛奶和蛋液被稀釋過的味道，還是焦糖香比較能夠提味吧。
下次可以試試看把果醬吃的時候再加上去，會比直接家在裡面好喔。
另外成品沒有味道可以淋上楓糖或蜂蜜，也會很美味。

話說其實我也不算特別會煮，但是煮食的時間久了，多少知道怎麼補救。
畢竟食物不能隨便糟蹋，要愛惜～

cct241292 2015-4-2 23:33

[quote]原帖由 [i]yaguia[/i] 於 2015-4-2 07:49 發表 [url=http://www.ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=5243818&ptid=299159][img]http://www.ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我會煮，不過親愛的樓主做布丁其實放的糖量很高喔，所以也不算沒成功吧:D
而且布丁加了牛奶和蛋液被稀釋過的味道，還是焦糖香比較能夠提味吧。
下次可以試試看把果醬吃的時候再加上去，會比直接家在裡面好喔。
另 ... [/quote]
我最會，煎牛扒，焗雞翼，蒸肉餅。（思………
好像都不能煮過頭。

肥大 2015-4-2 23:40

其實

我每次進廚房

我妹都會特別擔心跟著我進去

檢查瓦斯

她特別擔心我把我家給..........

j9351298 2015-4-3 01:15

我只會比較簡單的
太過困難或複雜的
我都沒辦法
但是平常很少煮
大部分都是吃外食
因為覺得煮飯買菜洗碗...很麻煩
覺得常常煮飯的人超厲害的

雪餅 2015-4-3 01:39

簡單的炒菜還可以～
肉燥勉強～
高級菜單～沒辦法！
高級菜單如下：
紅燒牛肉湯
紅燒獅子頭
魯封肉
等等…

s05132 2015-4-3 10:52

回應 yaguia 第 9 篇文章

有喔我粗光光惹！我還分一口給我的的阿汪吃，他吃的超開心XDDDD
下次再來玩焦糖！！！

焉枝曳 2015-4-3 19:32

大概會吧?
因為嘴挑，基本上煮的東西還算能吃XD
有時候懶了點，就會煮湯麵~

s05132 2015-4-4 02:15

回應焉枝曳第 15 篇文章

我懶的話是直接煮泡麵，更慘((笑哭
湯麵家蛋加青菜，超棒！

香香香茅 2015-4-4 20:45

蒸蛋算不錯了啦XDD
我用烤箱做布丁，有次時間沒算好...
烤出來只有表皮跟貼著玻璃瓶的部分是熟的...
中間部份水水的可以用喝的...還可以聞到蛋的腥味:L
同學很講義氣的幫我"喝"完它們:tk_08

s05132 2015-4-5 02:13

回應香香香茅第 17 篇文章

他不能回去繼續烤嗎？還是會艸灰搭???

香香香茅 2015-4-18 22:13

回應 s05132 第 18 篇文章

好像因為我沒發現他沒熟，直接把它放涼
所以沒辦法考第二次
就像一些小西點沒辦法回爐烤只能一次到位:tk_17