雅子 2015-4-2 23:44
《新加坡超好吃沙嗲攤位》
在新加坡的 Esplanade 曾經有一個知名的老 Satay Club(沙嗲俱樂部 XD),那裡集合了許多賣沙嗲的攤位,總共有 21 攤,所以周圍環境有點雜亂,而且叫賣聲此起彼落。這個超級受到民眾歡迎的沙嗲俱樂部,賣著超好吃的雞肉、羊肉和牛肉沙嗲串,客人爆多的。其實這 Satay Club 原本是位於 Hoi How Road(Beach Road)這條路上,後來在 1970 年的時候才從 Hoi How Road 搬到了 Esplanade。
因為這個沙嗲俱樂部的每一攤都不可思議地大受歡迎,因此開始傳出其實這些攤販一起使用了一些「秘密成份」,讓吃到他們沙嗲的人都會上癮,無法自拔,因此生意才那麼好。傳說這秘密成份是加在沙嗲的沾醬裡,而這些秘密成份是經過黑魔法儀式洗禮的髒紙巾和用過的內衣褲,天∼這真的聽起來有點可怕,雖然尚未被證實,但真的會不太想吃了(囧)。網路上有一位新加坡的朋友,叫做 Janice Chen,就說她從小就聽到人家說,曾經有人從這 Satay Club 的醬料鍋裡撈出髒紙巾(但是也沒有證據啊)。
後來事情鬧太大,這沙嗲俱樂部在經營了 25 年之後,於 1995 年宣布關閉,不過從來都沒有人找到他們亂加料的證據,就算是常常會去檢查的政府環境單位「National Environment Agency」,都沒有發現任何異常。原本的攤販就散掉了,有些搬到 Lau Pa Sat,而有些搬到 Clarke Quay、Pasir Panjang 或 Sembawang 了。