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黑暗帝王 2015-4-18 22:07

《甘食》

日本傳統點心百百種。除了仙貝、米菓、和菓子這些在台灣比較常聽到的點心,其實還有很多日本點心等待我們來發掘。今天要和大家介紹的《甘食》是一種在關東地區很受歡迎的點心。最近推特上掀起關西人對《甘食》的認知度到底有多高的討論。E*W OBFFDJ
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明治時代受到外國點心的影響而誕生,外觀類似圓錐形直徑約5-6公分。主成分是麵粉、雞蛋、砂糖。食感介於海綿蛋糕和餅乾之間,吃起來不會像海綿蛋糕那麼柔軟而是有點脆度。雖然甘食的歷史可追溯到明治時代,但在關東知名度較高關西則是很少人知道。v.V-h {lpO6i%X

J*ra!s\%V.u 《日常》動畫出現過甘食7a0ed1J-I

*x;t*I,F.uz` 漫畫作者:新井圭一
A(om P'y:y6B"R 2011年由京都動畫製作動畫版
(\W]"IdbGn 在査資料的過程中發現原來我早就在動畫裡看過甘食了!只是被我忘記了www。多虧《日常》的推廣讓不少日本人認識甘食。
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