end90101 2015-6-5 21:15
《所謂的愛自己，就是好好吃飯》作者：廖瑋雯【完結】
朋友問我，你文章裡說如果一個人不去愛自己，就不會去愛別人，那麼怎樣才算愛自己呢？
這個問題確實不好回答，如果說愛自己就是完全按照自己的意思去做，去活，只顧自己舒服就好，如果處理不當的話，就會陷入一種糾結之中，可能自責或者被人責怪——自私自利，對其他人不管不顧。如果完全活在別人的眼光和期待之中，似乎又會迷失自己，最終發覺自己好像從來沒有活過。
聽從自己的內心好好地活從來不是一件容易的事，最難為人的地方就是認識自己。所以，一個人愛不愛自己，怎麼去愛自己，去下判斷讓人非常為難。
再後來，我發現有個簡單的方法可以比較容易地看出一個人是不是愛自己。那就是看他能不能好好吃飯。
當然，這種好好吃飯和健康無關，絕非是指吞嚥，消化，排泄功能是否正常，而是，他在用一種怎樣的心態來對待吃飯，在他吃飯的時候，他整個人處於一種怎樣的狀態。
A君是個工作狂，吃飯於他而言就是一種「對付」，一大早的，他往嘴裡塞幾個饅頭，有時一杯豆漿，有時一杯開水，反正都是匆匆了事，中午叫來一個外賣，一眼看了過去，就那種賣相，雜七雜八的食物混了一堆，色是肯定沒了，香也沒有，至於味吧，以我的經驗看來，也好不到哪兒去，A君一邊扒拉，一邊盯著電腦，然後嚼著米飯說，肚子嘛，填填就好。
如你所知，A君是個理工男、程序猿，也是單身狗。總而言之，你會發現，A君可能是個無趣之人，當然，事實也是如此，你和A君聊天你會發覺乏味得要命，他不看電影，不聽音樂，不讀小說，不去旅行... ...，他認為所有的文藝都是瞎扯淡，浪費時間浪費命，姑娘見了他都躲著，相親了好幾次也沒成，最後娶了一個同樣乏味的姑娘，過著無比乏味的日子，總之，許多人說，那真是一個無趣的人啊。
對於A君而言，他的生活就是完成工作，領取報酬，然後購買一頓又一頓讓他感到不得不去應付的飯菜，匆匆地填飽肚子，可是然後呢？婚後他常常和老婆吵架，然後百無聊賴地摔門而出，他們就是從來不能好好地坐下來，做一頓飯，吃一頓飯，即便萬家燈火，炊煙裊裊，一家人坐在飯桌上，品嚐美味是件如此美好的事，他們卻從未覺察到。
B女對於吃飯這事有很多講究，辣的不吃，酸的不吃，濃烈香味的不吃，加入各種佐料的不吃，煎的不吃，炸的不吃，內臟不吃，四肢不吃，飛禽走獸不吃，奇怪的植物不吃，那麼，她到底吃什麼呢？
我見過B君的廚房，只有油鹽，連醬油都沒有，B君告訴我，她講究健康，所有添加劑的東西不吃，然後她給我端來了一碗「苦逼面」，上面一點油花星星點點，兩片漂浮的白菜讓人深感人生寡淡。
後來我發覺B女其實是個挑剔的人，於是，各種活動與場合裡，常常因為B女而被弄得不歡而散。陪她逛街買衣服的閨蜜被她一句又一句「這種衣服你穿了好難看！」，「你為什麼會喜歡這種款！」，「哎呀，這種布料怎麼可以做衣服」... ...搞得肝膽俱裂，陪她旅行的朋友也是遭受諸如：「爬山有什麼好，累人還傷膝蓋」，「海水很髒的，別下去」，「我不吃海鮮，重金屬超標」，「好大太陽」，「好大風沙」... ...的折磨之後，再也不願向她發出邀約。
這個挑剔的女人一次又一次地失戀，內心十分愁苦，對於自己，時而肯定時而否定顯得十分精分，一會覺得自己那麼好怎麼會沒人疼沒人愛，一會覺得自己好糟糕這不行那不行，我想，哪裡會有男人願意被人挑三揀四囉嗦幾遍之後，然後端來一碗「苦逼面」呢。
C君是個理性的人，無論你是給他來碗蘭州拉麵還是沙縣小吃，還是一壇「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」的佛跳牆，一碗芳香四溢的紅燒肉，他都是用一種木訥的表情安靜地吃完。
我甚至猜想，哪怕是一桌滿漢全席次第擺在眼前，他一定也是心如止水，波瀾不驚的。一次在飯桌上他的話曾讓我吐出一口老血：無論吃什麼，最後都會變成屎的。
當然，這句話其實很有哲理：無論我們如何撲騰掙扎，人到最後都是會死的。於是，C君陷入了虛無主義之中，人生了無意義，對於一切事物瞭然身外，一副「生亦何歡、死亦何哀」的的模樣，這種模樣直接讓他食之無味，當然，對於一個這麼悲觀的人，除了擔心他得抑鬱症之外，我又還能再說些什麼呢？
說了這麼多不好好吃飯的人，再來說說好好吃飯的人。
首先，他們會去非常認真對待吃飯這件事兒，如果他們自己下廚，他們會哼著愉悅的小曲到菜市場精心挑選各種食材，對於各種新鮮的食材躍躍欲試，同時對於各式佐料和烹調方法從不拒絕，他們精心烹製，對於盛放飯菜的碗碟同樣有所講究，但是他們不會過分挑剔，也沒有「必須如此，否則不行」的桎梏，他們只是順其自然地去做一件講究的事，討得自己與他人的歡喜就好，所以得以樂在其中。
同樣如若他們出去吃飯，對於各種菜式各種風格全盤接受，享受美食的過程之中對於細細品味嘖嘖讚歎，同時又會心生好奇地探究這些食材究竟是怎麼加工出來的，和一起共享美食的親朋好友認真交流，促膝而談，享受美好的用餐時光。
關於這點，在電影《入殮師》裡，社長佐佐木和年輕的入殮師大悟一起吃烤雞翅還有河豚魚子的時候，我們可以看到他們對生活的熱愛和對食材的珍視，那種「好吃到難為啊」的感覺，不是淡漠的人所能體會得到的。他們還是一群懂得克制的人，對於美食，點到即止，絕不貪食，這種對於食物的熱愛和貪婪無關，否則就和宮崎駿的電影《千與千尋》裡變成豬的那對父母無異了。
我想說的是，我發現我遇見的所有有趣的人，他們在一日三餐之中都是非常歡愉的，無論吃什麼都好，他們對於生活充滿了熱愛、好奇與包容，所以，他們對於自己有更多的瞭解和開放，他們樂觀開朗，無懼生命裡的悲歡離合生死輪迴，他們在了無意義的人生之中製造了各種歡喜與快樂，他們愛自己，愛他人，愛生活，愛世界。充滿童趣卻又滿懷慈悲。和這樣的人在一起，你才能發現生而為人的美好所在。