zoe5232 2015-11-30 22:08
水煮雞胸肉
材料:蔥一隻,雞胸肉一小盒,塩少許,胡椒少許 w&^%E"a)\ I F
作法:
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1.雞胸肉片成薄片加少許塩,少許胡椒醃一下
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2.水加蔥(水要可以蓋過雞胸肉哦!),煮滾後關火,倒進雞胸肉,或水滾後倒進雞胸肉再關火,蓋上蓋子,過五分鐘後撈起放涼4t]%Y9z\ b
@重點是不要讓雞胸肉在熱水中直接煮到熟,那口感會柴柴的,減肥超適用..
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完成後可以加進沙拉裡,或直接沾醬,如海山醬,酸黃瓜芥末醬等..
茉茉的情話 2019-6-8 18:53
這看起來是用悶的悶熟，下周來試試這樣煮法，看會不會更好吃。
染化※塞壬 2021-4-2 17:31
不太喜歡水煮雞胸肉⋯W)j }c(A
喜歡重口味一點的 gqsW'z
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近期食太多雞了，CB }
fA ?i,f
也開始有點討厭⋯