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zoe5232 2015-11-30 22:08

水煮雞胸肉

材料:蔥一隻,雞胸肉一小盒,塩少許,胡椒少許#s {h.qX4i {Q%v-|/`*@
作法:
? L~@6?q2d!Bg 1.雞胸肉片成薄片加少許塩,少許胡椒醃一下
xf` x X F i 2.水加蔥(水要可以蓋過雞胸肉哦!),煮滾後關火,倒進雞胸肉,或水滾後倒進雞胸肉再關火,蓋上蓋子,過五分鐘後撈起放涼 C;f e$C0js
@重點是不要讓雞胸肉在熱水中直接煮到熟,那口感會柴柴的,減肥超適用..
;|Tp.c"LJB%G 完成後可以加進沙拉裡,或直接沾醬,如海山醬,酸黃瓜芥末醬等..

茉茉的情話 2019-6-8 18:53

這看起來是用悶的悶熟,下周來試試這樣煮法,看會不會更好吃。

顏清月 2020-10-1 17:04

加蔥煮水在悶,這倒也是一種好方法

染化※塞壬 2021-4-2 17:31

不太喜歡水煮雞胸肉⋯
(Z)B e&cD K8WJ1r 喜歡重口味一點的
"E:Su`Gg 0^P5]V'x/say
近期食太多雞了,tY:}4j1p%njU
也開始有點討厭⋯
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