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水煮雞胸肉

材料:蔥一隻,雞胸肉一小盒,塩少許,胡椒少許
"e5Nv,_Af9J9JZ 作法:
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CsP 1.雞胸肉片成薄片加少許塩,少許胡椒醃一下gX b0cP9y D7Gk \
2.水加蔥(水要可以蓋過雞胸肉哦!),煮滾後關火,倒進雞胸肉,或水滾後倒進雞胸肉再關火,蓋上蓋子,過五分鐘後撈起放涼
P'Y!N0Pfui|$m @重點是不要讓雞胸肉在熱水中直接煮到熟,那口感會柴柴的,減肥超適用..
'qk f#cQ D 完成後可以加進沙拉裡,或直接沾醬,如海山醬,酸黃瓜芥末醬等..

這看起來是用悶的悶熟，下周來試試這樣煮法，看會不會更好吃。

加蔥煮水在悶，這倒也是一種好方法

不太喜歡水煮雞胸肉⋯
_Af:@)C&f Rtw
h w 喜歡重口味一點的rF\q`!j+T]

f:U}Fvp+t 近期食太多雞了，HB?i/V1mP
也開始有點討厭⋯