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RED_BEANING 2016-1-6 21:04

food jar食譜

輕食food jar"\Q8M(|W4qb p
歐美及日本興起的salad in a jar,在日本隨處可食。引來熱話除因層次鮮明具美感,更適合胃口麻麻的轉季天氣,吃得清爽又健康。
O){@_,l8T#F/q M 其實自製輕食food jar也很易,只需玻璃罐及匙叉各一,材料如做沙拉,10分鐘便告完成。
!G u j(b$~P$EP$Gb 食材不局限蔬果,也可加入通粉、蒟蒻、海鮮、肉類。玻璃瓶子可換燜燒瓶,保冷能力更佳!zo'c5K m
1. 先倒入醬汁。
;w |1e/Z`9P 2. 耐浸泡及耐壓的根莖類食材放底層,如番茄、黃瓜、蘿蔔、通粉或是醃製類食品。
-E9py3s!R Y,^ 3. 中層至上層依次放玉米、菜葉類、肉類、海鮮。r9]{f{T]Rnc
4. 如有堅果、果乾可置最頂層點綴。
%@.|f}U%C3f4c!Z5o 5. 最後,蓋上蓋子放入冰箱。食用前搖勻,讓醬汁佈滿各層食材就可。
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星空影 2016-1-7 14:11

好清新的沙津呢~
aL{@%I!v'kp9zf 就算沒胃口, 也能吃兩口##483#

los1042060 2016-5-21 08:41

夏天看到會感覺很清涼呢,
%XL(n6XC_0p8NlE M 但是冬天看到應該會覺得超冷的,而且會沒有食欲吧!

染化※塞壬 2021-5-23 15:36

我很懶⋯H1fr%vUC]
絕對不會自己造這些food jars...
)`6Ve:F2g,^ 看起來吃的時候會很不方便⋯
3U `W6n C 我也不喜歡配料分開來吃
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