s10246079 2016-11-20 17:48
豆腐肉排吃完超飽
本人的省錢料理2w il4l r1m&r-kg
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基本材料：#Fh O%L n { P,q4pm9J&` P
絞肉(依個人食量)
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板豆腐(與絞肉份量一樣) |6q ?'Jj `a%uP;q
鹽(依口味)
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白胡椒粉(依口味)
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其他(可自由放入辛香料)dx"yH D&n
做法：
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將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。
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接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。;M$o7Uyw| [ e.L
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推薦肉排沾酸的醬料會更美味，其他變化，可以煮一鍋紅醬，然後再放進去燉煮也很好吃
los1042060 2016-11-20 21:02
看起來很好吃诶~~%} Fv"} d5M&q/gv$a
您好厲害唷~~~