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s10246079 2016-11-20 17:48

豆腐肉排吃完超飽

本人的省錢料理
:x9?b@0f4ul-|#`Ak!s@ 基本材料:
d!Y*{?7nhy9cH 絞肉(依個人食量)
'h!M e?8L1pB-q(m 板豆腐(與絞肉份量一樣)NiPG.w5j:u%n
鹽(依口味)Zo \8J}b#k"QI
白胡椒粉(依口味)'Eo9aLN)}5i
其他(可自由放入辛香料);U7\:G+N{`R8_g5j
做法:
e)H @l9vi[ 將絞肉與豆腐均勻揉在一起,加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。)KZW*? v1?h$C/B
接著取出自己喜歡的量,在雙手中丟來丟去,把肉排裡的空氣拍出去,接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中,用中大火煎定型,中小火煎至熟透,接著就是起鍋。y:{%t;o"olq
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推薦肉排沾酸的醬料會更美味,其他變化,可以煮一鍋紅醬,然後再放進去燉煮也很好吃

los1042060 2016-11-20 21:02

看起來很好吃诶~~
&?y ^^E,v E SPD#n'} 您好厲害唷~~~
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