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s10246079 2016-11-20 17:48

豆腐肉排吃完超飽

本人的省錢料理 h|['R,i
基本材料:
)UrD2Hf-eA"zC 絞肉(依個人食量)*{*V&z y%?d"oI
板豆腐(與絞肉份量一樣) y'U.s'I1|K&n~
鹽(依口味)F2h0j4`b iWn
白胡椒粉(依口味)e#XRY"Vfs'Y:dp
其他(可自由放入辛香料)~5U/ax3cI
做法:#@.Q,r@9B V[ \
將絞肉與豆腐均勻揉在一起,加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。
&bQ`D9h 接著取出自己喜歡的量,在雙手中丟來丟去,把肉排裡的空氣拍出去,接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中,用中大火煎定型,中小火煎至熟透,接著就是起鍋。
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u |,q4ru(Z+nl:z 推薦肉排沾酸的醬料會更美味,其他變化,可以煮一鍋紅醬,然後再放進去燉煮也很好吃

los1042060 2016-11-20 21:02

看起來很好吃诶~~7A"hA.c[4d%e I
您好厲害唷~~~
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