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豆腐肉排吃完超飽

本人的省錢料理'W z7DWH-\U8|
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基本材料：
~"wnq)t }e 絞肉(依個人食量)
i:f9ht v4]*s\ 板豆腐(與絞肉份量一樣)
Rp4av5H2a'h2Y 鹽(依口味)
)z-~YrQ 白胡椒粉(依口味)
!Ri1pL ?3d/?Km ~ 其他(可自由放入辛香料)
1w#l.Z [xWWs6dl 做法：

nST0SV(q&r:_%^ 將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。
+OV$r7{t 接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。Z
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4yo*~Y'r*~ 推薦肉排沾酸的醬料會更美味，其他變化，可以煮一鍋紅醬，然後再放進去燉煮也很好吃

看起來很好吃诶~~'_&[fQW_6Cb(o
您好厲害唷~~~