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b0335055 2016-12-13 19:12

金針菇豬肉卷

拍攝時間:2016年10月7日
~ FQZR{&xtT 是否修圖:否
&Vin;DW #A ]6YS"d2q
食材：
y:K|O-s:bH&L 豬梅花火鍋片一盒
5ka&gHuZ 金針菇一包 G(BG#Sk)T${.wH
蒜頭4顆\zT&k`?
醬油1勺6M,z8{l7Z
鹽適量!z*\I'_-cH
水適量V/sI(JBp mus
ps：如果不喜歡豬肉，可以用牛肉代替
Cm ~ x){H&i9mi 7zrj/A W-}b'r_i
製作過程：[azfWql
1.金針菇洗乾淨備用，蒜頭切碎9G!LO)Rr1E
2.抓一小把金針菇，用豬肉卷起來，一包金針菇可以包10－12個
^6YEJ)K1EW4\ 3.熱鍋放油，將豬肉煎至金黃色，加入蒜頭、鹽、醬油和少量的水，燜煮1分鐘就可

zdh0510 2016-12-13 19:32

看起來很好吃

看起很好吃丫，這個煮起來很難嗎？
7i.Hok(F6xA 我想試試看煮東西

清歌 2016-12-13 19:34

好好吃的樣子∼軟軟的豬肉的香味和金針菇的韌勁與菌類的清香。。一定很好吃∼g gQ8R9\C.|

aEP JsK 讓我想到了 煎 竹筍豬肉捲 ∼
1Fd#]d;n8~k:~ 7j2M-Hm7J4{L7[ R
話說，這個盤子和我家的好像。。。。。。

siihohann 2016-12-13 21:05

看起來很美味

好想吃吃看，豬肉煎至金黃色需要多久時間丫？

鳩鳩 2016-12-13 21:06

突然覺得餓了$B*n)m,[*X
萬惡宵夜文

s10246079 2016-12-13 23:03

我們家的肉會挑瘦點的
$Rz(jA z[|7f 金針菇有潤滑的效果
1@xnv2f:N P$N 所以瘦一點的肉會比較清爽OM[:R+Q
用肉排的話會更有口感
_._+@7jmH8e,Y{2h 但熟成時間也會拉長

f221100123f 2016-12-13 23:18

看著看著就覺得有點餓了:117: Kp[A ?%R+x8yVb
:159: 掙扎中........

b0335055 2016-12-14 09:30

回應 zdh0510 第 2 篇文章

不難，你可以試試看煮C m\ cue
自己煮東西很好噢~加油

b0335055 2016-12-14 09:33

回應 清歌 第 3 篇文章

竹筍配豬肉也很好吃噢~
.kwDc ?XY1B 竹筍很爽口，加上豬肉的香味，想想也留口水 \Buu!JrF\
ps:碟子是在大創買的

b0335055 2016-12-14 09:38

回應 siihohann 第 4 篇文章

煎到金黃色噢~我沒有細算過u*f-sjo r(hN
煮的時候看到豬肉顏色變色后再煎10多秒，就有會有黃金色
+H7f*T0CC2Y 顏色方面可以按照個人的喜好來煮
\!fuH$jP1R\0SO 希望有回答到你的問題

zdh0510 2016-12-15 00:30

回應 b0335055 第 8 篇文章

哈哈哈，我會去試試看的！尋找自願者中∼

siihohann 2016-12-15 00:33

回應 b0335055 第 10 篇文章

好哦∼謝謝你，晚上看到食物會覺得餓了∼

染化※塞壬 2021-5-7 10:19

我家裏都是金針菇牛肉卷！;}A?(Z6JHk
我不太喜歡用豬肉的⋯
kk`tV"nq 超飽！

waterfishyu 2021-5-20 23:22

我沒吃過，但我很喜歡吃金針菇
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