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b0335055 2016-12-13 19:12

金針菇豬肉卷

拍攝時間:2016年10月7日!V!u,n5_+t vd+MD^;U5r
是否修圖:否$I H P)eD;I!}P @
u8mSr:d-M
食材：
^7m#{L5g7Jp 豬梅花火鍋片一盒
-~-fd5v.\ 金針菇一包
fUh)R w["k@*E 蒜頭4顆
r?zM+e,@Fg 醬油1勺^i\A)E$_ GZ1k B$P0E
鹽適量D@4J/u)q6}%R~
水適量)K?D0XW,U'[Om]@
ps：如果不喜歡豬肉，可以用牛肉代替+H?9r:SL"j.~#c0e0o~
t3vmuh#w i/n6kBU9V
製作過程：*E%KjZz aV%B"E
1.金針菇洗乾淨備用，蒜頭切碎
?0M3U9fE$z&\7F2H 2.抓一小把金針菇，用豬肉卷起來，一包金針菇可以包10－12個NmQ#Y {"_/y
3.熱鍋放油，將豬肉煎至金黃色，加入蒜頭、鹽、醬油和少量的水，燜煮1分鐘就可

zdh0510 2016-12-13 19:32

看起來很好吃

看起很好吃丫，這個煮起來很難嗎？
0D v!X c-gzQ0Y/zz 我想試試看煮東西

清歌 2016-12-13 19:34

好好吃的樣子∼軟軟的豬肉的香味和金針菇的韌勁與菌類的清香。。一定很好吃∼
8}(k$jh_6k/q
0aFW#y&\6P;as;f"U 讓我想到了 煎 竹筍豬肉捲 ∼ f!C2z5Ghp
8S)]xf0JY
話說，這個盤子和我家的好像。。。。。。

siihohann 2016-12-13 21:05

看起來很美味

好想吃吃看，豬肉煎至金黃色需要多久時間丫？

鳩鳩 2016-12-13 21:06

突然覺得餓了
M+y#}x5} 萬惡宵夜文

s10246079 2016-12-13 23:03

我們家的肉會挑瘦點的
8\k9p {7J*w 金針菇有潤滑的效果
%Q*B,OWV%Hc^ 所以瘦一點的肉會比較清爽
.B`3I7po"_ 用肉排的話會更有口感
5axE#?P\?na 但熟成時間也會拉長

f221100123f 2016-12-13 23:18

看著看著就覺得有點餓了:117:
KXP'X1\/o%[yz :159: 掙扎中........

b0335055 2016-12-14 09:30

回應 zdh0510 第 2 篇文章

不難，你可以試試看煮BIP'@]~+Q
自己煮東西很好噢~加油

b0335055 2016-12-14 09:33

回應 清歌 第 3 篇文章

竹筍配豬肉也很好吃噢~
*ACTJZ~)|0x/d 竹筍很爽口，加上豬肉的香味，想想也留口水 b'xvS"uI7_/pg b?^
ps:碟子是在大創買的

b0335055 2016-12-14 09:38

回應 siihohann 第 4 篇文章

煎到金黃色噢~我沒有細算過
+ger`c0O5~ ? 煮的時候看到豬肉顏色變色后再煎10多秒，就有會有黃金色
l _S&kG Qqg 顏色方面可以按照個人的喜好來煮hc l&RX~%t%j4W
希望有回答到你的問題

zdh0510 2016-12-15 00:30

回應 b0335055 第 8 篇文章

哈哈哈，我會去試試看的！尋找自願者中∼

siihohann 2016-12-15 00:33

回應 b0335055 第 10 篇文章

好哦∼謝謝你，晚上看到食物會覺得餓了∼

染化※塞壬 2021-5-7 10:19

我家裏都是金針菇牛肉卷！
E@:@7l!Y @LH @ 我不太喜歡用豬肉的⋯o"MIA[)\ v6D
超飽！

waterfishyu 2021-5-20 23:22

我沒吃過，但我很喜歡吃金針菇
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