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河馬仔 2017-12-24 23:06

廉食平安夜葵涌絲麗酒店BUFFET速報

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Qg!u]A.e!{1a 今晚平安夜三人食飯,到處想找自助餐但發現價錢一位差不多要過千一位,巧合之下家人見到這酒店有廉食自助餐,今季又輸馬,結果就不如試一試。
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-q r'B A#y^ 此Marco's buffet位於葵涌絲麗酒店,和宜合道當然未必太多人去,裝潢看起來相對普通,而杯碟也是普通,不過算是乾淨。
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N m(Ft\6l%z 起初本人也知道場內也不算太FULL,而且陳設真的一般,都有點擔心會否好劣,但食落算是喜出望外的好味道,特別是某幾項。*q-fQ[y%p H
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這兒的CARBONI意粉由外國主廚先炒再在大芝士鍋用火熔掉配合,熱辣辣的芝士混左一起相當香,而平安夜有原隻烤火雞,小弟一向好怕食,但這兒之火雞用居然烤到皮香及肉不粗,實屬少見。r!hl6MY_]

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海鮮方面龍蝦要早BOOK才有,蒜蓉蒸有點似酒樓質素,蝦蟹就算普通啦。@XT.R]vO}7p

)H"BMJO1?FM7d 而這兒有幾樣熱冷盤是相當令人意外地好的,首先是牛肉粒相當厚肉及多汁未適中,咖喱也是相當合配飯,腐乳羊腩如好這味的又夠熱又夠羶味,而中間的香檳鹹JELLY更是清味蕾及未見過的奇配。7` PRT^CO
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"Tj5?T*Y3~}(o R 更化算就是啡茶水任飲,而在香港的BUFFET已好少見有任飲SODA水。}#}Mbo
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最後有兩樣東西真的超乎想像地好,甚至感覺上可以和五六星級一比的就是這芝士餅及TIRAMISU,本人很久也未吃過不過甜,不過黏但又不散開,而芝士味又不會太搶之芝士餅。而TIRAMISU是本人最欣賞的,內裡有冰涼感一散出來有點似雪榚般刺激及爽口,本人已好少食兩件餅而毫無飽膩感。
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雖然場內的配置真的好普通,而且食物種類食完會有ROTATION,但這兒有一大優點就是食物應熱則夠熱應冷則夠冷,而當結帳之時,三人在平安夜食BUFFET如此價錢,質素是ABOVE AVERAGE頗多的。\C"i qG1k)H@
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水星瓶 2017-12-25 14:46

食物很吸引T7hMe@.S
但是自助餐價錢一位差不多要過千一位
6|_#R#Zr`"p x 太貴了

河馬仔 2017-12-27 18:22

[quote]原帖由 [i]水星瓶[/i] 於 2017-12-25 14:46 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=5982354&ptid=345116][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]{.Jso'\Q!p8O l7J
食物很吸引G,~ A0Vv L
但是自助餐價錢一位差不多要過千一位
3mJnb+q 太貴了 [/quote]Eq|l-d%r4u:k7T

"Kl2qvYVq!b p~^5k 但在平安夜是平均1200港元一位呢:L
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