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少瓊 2006-6-11 11:10

甜酒西瓜雪杯---食譜(中英對照)

甜酒西瓜雪杯---食譜(中英對照)!n$Nu3A8M/Ct*|
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材  料 :   1  個台灣黑美人瓜
3u+pR5?W6Qa (2位用)    1  杯 Muscato 酒
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N-G$jaL 做  法 :  (1) 黑美人瓜洗淨，在瓜的頂部鑽一小孔，用漏1^F3ezrGJb
              斗倒入 Muscato 酒，放入冰格冷藏約四小時。
"Qi6i[,d*yX:h |           (2) 把西瓜切成兩半，用大匙羹把西瓜肉一小塊Df:hg"sy
              一小塊的刮出，放在大碗中。待刮掉所有瓜.GO-n$q(dkw!G
              肉後，再把瓜肉逐小塊放回西瓜空殼中即成。
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6tq!pUC$fkURq 備  註 :  (1) Muscato 是意大利一種甜品酒，若不喜歡太甜，c-h:bU"Q D
              可以汉酒或伏特加代替。
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