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聖誕布甸配鮮果壽司---食譜

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布  甸
`(ij-i7} 材  料 :  50  克糖粉
"aFw)Z(gv (10位用)  50  克提子乾
x,Q_*v5O'iW&uc           90  克杏仁碎,y5x7E2wHk Y
         500  克鮮忌廉.}#COZ@Y
          70  克夏威夷果仁
|]8[4`(s            3  茶匙 Dark RumB`sj5`h#|/WG
           1  個朱古力蛋糕a2XP:d(XpjX

}+q2EDQg"[%]y 鮮果壽!I7Aep/d#z
司材料 :  90  克糖

|TN-ASx/l           10  克牛油$A!k0H9V[7vE
           1  個芒果
Y*\_#vFP)I H!S%Nls            1  個奇異果fnB7I ^1b
          200 克形珠米
;E"z oK3},S           400 克椰子汁6P/y9W{H)p
           3  粒士多啤梨\t!|`8`

Ty|5pq 做  法 :  (1) 先拂起忌廉，把杏仁碎、夏威夷果仁、提子;u?v.?
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              乾、Dark Rum 及糖粉加入忌廉內打勻。
lH8`3x [U           (2) 然後把朱古力蛋糕切片，放入杯模內，放入
vqhpCV               混好的忌廉及壓緊，冷凍一小時後倒出。
;?G(`ur8^i \           (3) 將生果切片放在和椰子汁及糖混好的珍珠米u#{fDiS
              飯上作生果壽司即成。
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+_ K4VQ @"T(| 備  註 :  (1) 材料的份量要準確，不可有太多偏差。
w4}1\ VRT3W,Sl           (2) 珍珠米要煮得黏一點。