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*牙珊.. 2006-6-11 11:15

椰汁紅豆糕〔已檢〕

椰汁紅豆糕
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材料:
0T%Xt!Tt m${,Va6Z 紅豆 2 安士
N m'V_~O8[U {)_ 大菜10克
Jk'~cv5L 水2杯
9AY9r{ F}/p-g 椰汁或鮮奶 14安士
A{Vwro'c-d:H|$c 粟粉3至4 安士
/KkC3]-?&P 水半杯 ky;X%fh\2J
糖8安士
5rR9z T1L@7p4^
+V"D g(mV5k0J'Dg 5rF&gZ6Q_ K'Y,d
做法:
%O&t3mK;ie g 1.紅豆煮35分鐘或至軟身`x7O8M)BGq_
2.大菜放2杯水浸軟身,連水煲溶
']c}u!S8t@ 3.粟粉加半杯水成粟粉水,加入大菜水煮至杰身,邊煮邊攪拌
-ujVXo \$R @J\ 4.加入糖煮至溶,再加奶、紅豆,攪勻
+y(_j1S2}*i 5.將混合物放在盒內,放入雪柜冷凍.c K$c-K8Mq Z:d6GS#C

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