aws753 2019-9-17 12:28
酥皮比薩
酥皮比薩
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份量 : 約4人份
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材料:a)[h6q3Zg A:^
市售酥皮4片
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配料:X7k%A)f#[E&[$e*j
洋菇3-4個
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紅、黃甜椒各1/8個
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義大利臘腸3-4片/LF*\x!s0LB
比薩乳酪絲120g
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黑橄欖(切片)2-3粒e!GUz%cyx
羅勒葉少許R2QH
Eb/tA
黑胡椒少許V']
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步驟:Ua(dd@
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1.洋菇切片,紅、黃甜椒切小丁,義大利臘腸切小塊"N-A I{;Jo'[
2.市售酥皮由冰箱取出鋪放在烤盤中tQfm)|3?VfZ/@8O
3.中央鋪放比薩乳酪絲 (邊緣保留1.5-2cm)%BgA%g:W:xGCbz
4.乳酪絲上方再鋪放適量材料4[:v:c-B,a
5.灑上適量黑胡椒粉E^T9Xh t(w
6.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16-18分鐘至酥皮膨脹
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7.出爐後表面灑上少許切碎的羅勒葉即可Kb6P"w9mi1aQS
補充:;~1J^wHta(}
1.材料可以依照個人喜好選擇,但勿放太多而且容易出水的材料
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,以免酥皮浸濕或無法膨脹影響口感
沐虞 2019-9-17 19:21
用酥皮當餅皮好天才!!! 好吃又省力耶,不用慢慢做餅皮<3