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aws753 2019-9-17 12:28

酥皮比薩

酥皮比薩$L+UE.Mj6i/a2h7o
份量 : 約4人份o#{ l4QJ5@;Q'l
材料:A#YS dM5\
市售酥皮4片
$`#G7A~dl%Pb 配料:
l"B!g#oy&ts+mG\ 洋菇3-4個E2RB:iUj
紅、黃甜椒各1/8個
d S`-]zZ1I0^.{ 義大利臘腸3-4片
2?VlmG5A6EooL9^zo 比薩乳酪絲120g
$a@ x'MGx:Q 黑橄欖(切片)2-3粒
S/hait6]6R7W sp 羅勒葉少許1Txh5O/hmJ
黑胡椒少許
A8m8C"Q6F 步驟:
bz"vO$q5C4i(f 1.洋菇切片,紅、黃甜椒切小丁,義大利臘腸切小塊 R%h$RD6q&A
2.市售酥皮由冰箱取出鋪放在烤盤中
@sA+R5a 3.中央鋪放比薩乳酪絲 (邊緣保留1.5-2cm)
/hdu:sb.a 4.乳酪絲上方再鋪放適量材料
-G/X7x _O7? 5.灑上適量黑胡椒粉
A:Csa%\/U,b%wg]'BG 6.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16-18分鐘至酥皮膨脹
S#eB/PS 7.出爐後表面灑上少許切碎的羅勒葉即可 IH1Bo3s
補充:*P*Skg~7H E
1.材料可以依照個人喜好選擇,但勿放太多而且容易出水的材料
J6}'_/t/W)Y5A$E"a    ,以免酥皮浸濕或無法膨脹影響口感

沐虞 2019-9-17 19:21

用酥皮當餅皮好天才!!! 好吃又省力耶,不用慢慢做餅皮<3
$ci)R#t r{/P,? 謝謝你的分享!
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