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aws753 2019-9-17 12:28

酥皮比薩

酥皮比薩&t F`c3T M| o
份量 : 約4人份f O"|1__TT
材料:]R:]B7d(z }W]
市售酥皮4片#gi Y{:k(~X8g
配料:
&se[]| Tkc~ 洋菇3-4個1}V.T'Uj um N&L Hnr
紅、黃甜椒各1/8個5M]t x}b M e8l
義大利臘腸3-4片;^ Zu\uB
比薩乳酪絲120g
9N0ERx"dDGs 黑橄欖(切片)2-3粒};Ra'`3uY f8Yvg
羅勒葉少許
:S MZ._jE%hNvJ 黑胡椒少許WE8]b R4x[6{
步驟:
?Z|` A;go 1.洋菇切片,紅、黃甜椒切小丁,義大利臘腸切小塊
{O+@*a8T3^ 2.市售酥皮由冰箱取出鋪放在烤盤中1r;W1Ld7|/t ?#z
3.中央鋪放比薩乳酪絲 (邊緣保留1.5-2cm)
"F!zh c0?'DQ 4.乳酪絲上方再鋪放適量材料CLMZBs
5.灑上適量黑胡椒粉
9zQ,m"}#b 6.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16-18分鐘至酥皮膨脹
~BJ4W*G8V2d 7.出爐後表面灑上少許切碎的羅勒葉即可
8Q&G3Iz2e0D |ZVd 補充:
b:`h:o&i a v 1.材料可以依照個人喜好選擇,但勿放太多而且容易出水的材料w,ZG?2e
   ,以免酥皮浸濕或無法膨脹影響口感

沐虞 2019-9-17 19:21

用酥皮當餅皮好天才!!! 好吃又省力耶,不用慢慢做餅皮<3D$}1H-I|
謝謝你的分享!
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