查看完整版本: 食譜:牛奶麻糬 (一人份)

悠梨. 2020-1-13 17:17

食譜:牛奶麻糬 (一人份)

材料:[7kt)hzA9V"{
麻糬本體--牛奶200毫升y }zY6Lu cQ0M
      木薯粉 20克/w2|,zq?k+K
      糖15克
mb?Q!f8H'p z y x 沾粉-----oreo一小包
*?YP(@6F
M)GNP|0^8IAs 步驟:7O@:\*ii;F.c\WE@
麻糬本體
G0Uh'fCH (1)3個材料混勻至沒有明顯顆粒
'?|3R)a)f1@Z J (2)倒入鍋中(推薦用不沾鍋比較方便)
QQ-z5_3Y6A (3)開火(中小火即可)然後不停攪拌(不用太大力,輕輕就可以)3d:l}r'j#nA Q$C
(攪拌快完成的照片)(可以看到中間有稠稠的了)
p9U3jT8D2n }q9E7a1W [img]https://i.imgur.com/6UeZsNH.jpg[/img]? B ~6F@
(4)盛入碗中放涼(熱熱也可)(照片很糊是因為忘記拍照用截圖截下來的){T_2n$L9v9z%v
[img]https://i.imgur.com/j8aEUnE.jpg[/img]
0Y h9f'RSd6~*A;t/] .~? bX~F)Wv]6e,Iqe
沾粉
lQv7M3}(`m-P9} (1)去除夾心然後把餅乾打碎就有oreo沾粉了~|L W$fE]h

*?,D$sV { 完成品(吃的時候可以用筷子切斷再夾來吃):
5m^o5JVV8zY [img]https://i.imgur.com/R88DSwN.jpg[/img]

小毛球 2020-2-18 00:18

賣相不好~哈哈
#ll1E HS y 做法簡單,應該好吃吧

phoenix7011 2020-2-18 01:26

謝謝分享~~~
5EY+D w` Gu H g 感覺很簡單www/P{0\/o(oy9q
希望很好吃!tyjp55

起司泡麵 2020-2-19 13:59

感謝分享tZ4g;@~)}/i A0E+B4V
看到照片肚子都餓了:tk_16 I(G}&uww$h
哪天揪朋友一起來做看看:tk_41

_Pipi 2020-2-24 13:08

哇感覺很棒 ya,Y3Z T!m
找天有空自己嘗試跟著做一下

nitemoon 2020-3-2 03:41

第一幅相有點像製作小孩的糊仔!

悠梨. 2020-4-24 09:47

回應 小毛球 第 2 篇文章

賣相是不太好哈哈哈哈😂
Q)aN tB 但是是好吃的沒錯喔∼

悠梨. 2020-4-24 09:48

回應 phoenix7011 第 3 篇文章

不客氣∼ X ~ ?5tx-G(s"d N
很簡單的∼只是攪拌的時候可能會有點累哈哈哈😂 r n1_qO$[3i o
很好吃的∼

悠梨. 2020-4-24 09:49

回應 起司泡麵 第 4 篇文章

不客氣∼$`as5AX RP
哈哈哈哈
9KISvEt)CQv\ 好主意!可以跟朋友輪流攪拌就不會太累了∼

悠梨. 2020-4-24 09:52

回應 _Pipi 第 5 篇文章

哈哈哈謝謝∼
9B]RMI+p;[$v 這個很適合閒暇的時候
A:YE1z8`0N?$J~9Z[ 悠閒的做再悠閒的吃L(’▽‘L )♪6{uFS~1KJ

-^8e3q3Mb;T [[i] 本帖最後由 悠梨. 於 2020-4-24 09:53 編輯 [/i]]

悠梨. 2020-4-24 09:54

回應 nitemoon 第 6 篇文章

對耶!都稠稠的

uaj4xji4 2020-5-20 22:36

不知道口感如何呢~
Bh!M)aC 有點想嘗試做看看!

悠梨. 2020-5-25 22:44

回應 uaj4xji4 第 12 篇文章

口感偏軟跟一般麻糬不一樣vE'Jd lgl
比較沒有彈彈的感覺~!M9Pckp
在嘴裡會有化開的感覺

顏清月 2020-9-25 20:55

回應 悠梨. 第 1 篇文章

可以變成巧克力盆栽,而且也不會有太甜的問題,感謝這個食譜(因為要控制精緻糖和脂肪例如鮮奶油之類的),而且糯米會很脹氣,改成木薯比較沒有這考量
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