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咖哩縐紗餅

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)aL1YCd3F 咖哩縐紗餅L&a.T5H~ D gVG
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【材料】：
#kgW!P _ 縐紗餅(8張份)  
x4g
ZVm)sG;m9~1c!z 麵粉75g _/s W|$Qj;j
鮮奶1小盒 Pa!_3vszA)p4tN
乳清蛋白30g
~0m0DA'v.G{vT 咖哩粉1/2t
ZZ"Mk%M&s0L+~x 發粉1t   o|0cC^:Z8H\5DE
沙拉油1T
*r)E|3P
l 鹽、胡椒適量  K!|5_#XN0B
餡的材料  4N+gnN)[D6`;k+U
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素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 H1]1ZO){$^*b;\
【作法】：:n(D0Lqj mlJ
1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。加鮮奶、炒拉油 fX gEHS&o
   、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。  
N!x&{,Sm:uf#n zt 2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份，煎時要將每份材  /ofc {FgJ
   科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色，且可撕離鍋面時，即翻面。  
ncE6ky 3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 ;PBY I/S.Bo
   適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、番茄醬調味後，以縐紗餅 9owY?BRIK0X a
   來包。
ox XWC em j 【其他】： *PI.?He;h,v9Jb
包素火腿或炒什菜,可作為主菜]a-E o8teG8M
但若夾奶油香蕉，則成為點心