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糖葫蘆

[color=red]《獎勵訊息》：今天無名壇主開心..發放特別獎金，獲得了現金13個Dream幣[/color]
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XX*@ r!L.PA 糖葫蘆
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【材料】：.\RHu2{+c~)V B+W
1.細糖..375g .麥芽糖..100g .鹽..5g .水..150g &gqzE(?2H/}
2.草莓或蕃茄..一些 .草莓香料<或是用巧克力.>...少許 3}6A1G'@{:V;N
【作法】：  J
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a. 將細糖..375g .麥芽糖..100g .鹽..5g .水..150g
&NAB@xy/vh @9Qc b.全部放入盆中煮至140度。 JS]
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\im0w(_;x4F? c. 再加入草莓香料少許 <染色 >即成糖漿。 8ZKT8\1X1P_K
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3. 再將草莓或蕃茄弄成串，再淋上薄薄一層糖漿.待涼即完成.u+{%L7l3Vfi

9X"\0a/w2? O 【其他】：
i `S7a'\2]? 1.若無溫度計，則待糖漿煮至黏稠時，先倒一些看能否凝固來判斷即可。 q"O'B/b ZD0z6a*D P
2/草莓香料為增添糖葫蘆之外觀，使其較為紅潤好看，不加當然也是可以的！