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楓糖酥

楓糖酥0l!bUe2Ch$ZD
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材料：aJ!b!}#n k
蛋黃1個、冰牛奶1大匙、鮮奶油50cc、碎核桃150克、碎
4R"VoD}.CG8?"a*S 杏仁角100克
b9|;N:H6ta6y A料：奶油80克、白砂糖60克、低筋麵粉150克3_q8o k {f
B料：細黃砂糖60克、楓糖漿80cc
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做法：,NX1s(a/g2u,X2Q
１A料揉成砂狀加蛋黃加冰牛奶揉勻捏成麵團sy?l0e&d(?
２B料混合煮化加鮮奶油不停攪拌
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aReCO&_ ３案板上灑手粉，取出麵團桿開放入派模(8吋)压:緊义:
v'`2A!] j A(R"}_wH 洞以150度c烤15分鐘b+s0^R},iq U%x9u
４碎乾果入２煮至黏稠倒入派皮內厚溫度再烤8~10分鐘