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萊茵草莓派

[color=red]《獎勵訊息》：遇到無名壇主..得到紅包一封，獲得了現金13個Dream幣[/color]
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8DJ+mE)h*gJ:{+^ 萊茵草莓派 -w? R;Z(J;C
材料：
&P2^,X)Q2Uq:b １、派皮部分：低筋麵粉150g、糖53g、無鹽奶油75g、鹽少許、泡打 /T#p2iD1}nq
     粉一茶匙、香草粉少許 4C'S'D!_KU6qk'Nf M6]-U
２、內餡部分：大棵草莓約十粒、櫻桃或深色果汁150cc、果凍粉半匙 v"y:HW4B4|5F7DVW
３、裝飾：鮮奶油100cc
gAN:A)D@+~
k)["c%C#DpM 作法： }'r Xq:~8m

MQA b;d%Dg １、把派皮部分的全部材料混合，用手搓勻，然後做成一個
gO yq1sCN!n 球狀，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏約二個小時（過夜
?T4P&or_ 更好），然後拿出讓它自然解凍，心型模型上先塗奶油
#]r^6R2e*AF:x4ol ，再上一層麵粉，再把麵團放入模具中，桿成心型的形 :z'Y/U ^KG
狀，以170度烤約20~25分鐘，至表面呈金黃色即可拿出 Ra5Sp/_
待涼。
w#P ]5o$k,x%K ft2P ２、把草莓洗淨，對切，放置在烤好的派皮上
Hx3Lo:e6q ３、把櫻桃汁加入果凍粉煮開，然後倒在派皮上待涼 !t(p l;n_
４、把鮮奶油打發，擠在心型派皮邊緣即可