琦漾 2007-12-1 13:48
紫米蓮子羹
[color=red]《獎勵訊息》：遇到無名壇主..得到紅包一封，獲得了現金18個Dream幣[/color]#o,rI-l3PH
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紫米蓮子羹]
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材 料 $si)m'IA/h/r
黑 糯 米 1 杯 Q di'A b_*rz y
蓮 子 2 兩L7K [NP
冰 糖 4 兩
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做法
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1.蓮 子 洗 淨 ， 用 水 泡 浸 。 S8x2]3Kdc,k
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2.黑 糯 米 洗 淨 ， 用 6 杯 水 泡 浸 2 小 時 ， 然 後 移 到 爐 子 上 煮 滾 ， 再 改 小 火 煮 1 / 2 小 時 ， 即 可 熄 火 。 Nz,eK z
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3.放 置 半 小 時 ， 再 開 火 煮 ， 加 蓮 子 同 煲 至 材 料 軟 爛 ， 並 加 冰 糖 調 味 ， 即 可 食 用 。