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意大利奶凍

意大利奶凍
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材料: (h;O%Iwi;H3|
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1. 鮮奶     250克x#rr.G1pvp
2. 糖       25克
1~&`e%V.G| W 3. 雲尼拿香油   1茶匙
x7]F^K+C0V yc4R 4. 甜忌廉       125克)Q'f~
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5. 魚膠粉     8克
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做法:
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g+JZN;B%vp*zj5l 1. 先把魚膠粉放入一個盤中，用少許蒸餾水沖開
@'OCA%I8~2b&]-x] 2. 把 (1) 放在熱水上坐溶
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f 3. 鮮奶， 糖， 雲尼拿香油 煲至滾
"_,e[6\pW'uT:ao 4. 將魚膠水慢慢加入 (3) 內，放室溫 代涼
'G'@3]A\O [-o { 5. 再加入甜忌廉，放入冰箱下層冷凍至凝固.....完成