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意大利奶凍

意大利奶凍
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材料:
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1. 鮮奶     250克
Ve.^kO"{0X3S 2. 糖       25克5L W}Yp~i}}
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3. 雲尼拿香油   1茶匙
S q|3i^#l-E;i 4. 甜忌廉       125克0eE0\4h'a;w6Zn$U
5. 魚膠粉     8克 8^
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做法: $O_RZ&t
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1. 先把魚膠粉放入一個盤中，用少許蒸餾水沖開
#g,N_%{]l 2. 把 (1) 放在熱水上坐溶X {jM.[6x+S;G
3. 鮮奶， 糖， 雲尼拿香油 煲至滾
v6h1\j!X9Em9k 4. 將魚膠水慢慢加入 (3) 內，放室溫 代涼
3{0}Ivp[\2f 5. 再加入甜忌廉，放入冰箱下層冷凍至凝固.....完成