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意大利奶凍

意大利奶凍
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!x\Vr:h 材料: i4f-Pf)s6I3Q f

\0wJq1Mf S6X:q ^Z8a 1. 鮮奶     250克.OBs N}5K9mq2t|/v-K
2. 糖       25克8L jZ&IZSN)Z
3. 雲尼拿香油   1茶匙;w.I8L(]vm'}
4. 甜忌廉       125克
u`8F'^jv~I:^y 5. 魚膠粉     8克
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做法:
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0iq|-]6B`i1e 1. 先把魚膠粉放入一個盤中，用少許蒸餾水沖開D%hg4}6ud+?
2. 把 (1) 放在熱水上坐溶~,J)t(T,J B7F%r
3. 鮮奶， 糖， 雲尼拿香油 煲至滾
5Il%wsYTl 4. 將魚膠水慢慢加入 (3) 內，放室溫 代涼
d0MP$U*F M;o!@6OW 5. 再加入甜忌廉，放入冰箱下層冷凍至凝固.....完成