琦漾 2007-12-1 13:50
西米露布甸
[color=red]《獎勵訊息》：今天是我的幸運日，獲得了現金23個Dream幣[/color]
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材料： 大菜粉2克*e,j4{1@
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西米露40克
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椰奶35克KY Z%Z!p
水200毫升,F'nAX1r;g-h,OA?
糖30克9_ M"kb+s$_
鮮奶100毫升
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醬料:
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椰奶粉30克
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黑糖50克
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冷開水100毫升 Z KJ0jn#^,x
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製法： 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。
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2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中，拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。
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3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。
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4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。} w z2[xu
5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用。