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西米露布甸

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材料： 大菜粉2克-_8Sn0V _PJKS
西米露40克

?#NA5c)n0KW1R y 椰奶35克JMf^X B/kBGl
水200毫升X{+t0Y}*PU
糖30克
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A$e-_ 鮮奶100毫升1Ei*[_
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醬料:&X `;~2_D jZR v#U
椰奶粉30克
T fqD5ExU 黑糖50克v$Z0Vq1vzl
冷開水100毫升*l2J)j M:tN2@ s%w
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9S co?2R9W]a 製法： 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。8x}V&p ~!fB
2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中，拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。
l}3b^-].v-hY*i 3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。2n1^V1?s F
4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。
G\Q7nt$C u 5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用。