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咖喱牛腩

[color=red]《獎勵訊息》：今天是我的幸運日，獲得了現金15個Dream幣[/color](KFetJ:z t

zr*}%})z?`6^Dq 咖喱牛腩 8i1V;J8Z0g#M

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坑腩 - 500克
{,_RF4pMsct 洋蔥 (切角) - 1個  SP'C#Dr|?
紅椒 (切角) - 2隻
;[3]V?qKaw N 薯仔 (切件) - 2個
)fo0J%Nm e
M \ 紅蘿蔔 (切件) - 1/2個 (cB
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椰汁 - 50毫升 gc'a-d$r*M
淡奶 - 50毫升
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'Ta6C8dg][ Rjz @F R;W A
鹽 - 1茶匙  J|WJ
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雞粉 - 1茶匙 6v%~Bs2b\*pR!C
糖 - 2湯匙!pm
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`'k#lc G+B 咖喱醬 - 3湯匙  
5a'y8wg}3oFN 蒜茸 - 3湯匙  
#v&O*pXG/U 乾蔥茸 - 2湯匙 8mw+A:M%| ww
薑茸 - 2湯匙"E
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S+_I(zc3p*p_ 1. 將坑腩出水，然後放2公升水內煮透，待凍切件。  
:K!W%BRfol)^/p4Q{ 2. 燒熱250毫升油，將薯仔炸至金黃色取起。  
0RcH"B4R0L 3. 燒4湯匙油，爆炒獻汁材料至香濃，加入牛腩件、洋蔥及紅蘿蔔，再加剩餘1公升牛腩湯及調味，慢火煮1/2小時至稔透。   2E(z3P\*L
4. 最後加入椰汁及淡奶，伴以白飯享用。