想 2007-12-2 16:09
奶香糙米蔬菜粥〔已檢〕
[img]http://forum.qooza.hk/attachments/forumid_52/126-173_12_0002_N0oY1Q8lNxuu.jpg[/img] X#I'k4\3a(Vd2K
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調味料1~Uh;~ zj)\
鹽1茶匙
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作法-`#R3gU5`&@
1.將蕃茄洗淨，切滾刀塊，胡蘿蔔、洋蔥洗淨，去皮切滾刀塊；磨菇洗淨去蒂切片；青花椰菜洗淨切9朵，將所有前述材料川燙，備用。$y@.@q*Z|
2.糙米洗淨到入鍋中，加6碗水熬煮，大火開後轉小火繼續煮約40分鐘。 l;h c6p.U7v
3.加入作法1.的材料，玉米粒及脫脂牛奶拌勻煮熟，再加鹽調味即可。3B5Z7^2n2n J
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營養成份分析(六人份)熱量7_fjb"W2\M.LB.Yk
（大卡）.........1178
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蛋白質（公克）.......57.5
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脂肪（公克）.........98s,X Q4E.a%t{
醣類（公克）.........216.8S}-z e0m't
膳食纖維（公克）.....16.9
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鈉（毫克）...........2642
L9d sjY"E
鈣（毫克）...........815
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材料
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糙米180公克、磨菇150公克8zHK,? M-Mr*v
蕃茄180公克、青花椰菜60公克 x'hu${ ~a
胡蘿蔔90公克、洋蔥130公克{yif)K&j.D)G
玉米粒100公克、脫脂牛奶450c.c.
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:42 編輯 [/i]]