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琦漾 2007-12-3 16:47

鬼佬米通

[color=red]《獎勵訊息》:向無名壇主說祝賀說話、得到獎勵了,獲得了現金9個Dream幣[/color]d.k/m i!j;kLk`

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材料︰ ,C*` [i.z @#b,j/w
卜卜米  50克  6b,SlQt:yg(BID
棉花糖(大粒細袋)  1/2袋 / 15-18粒  9Gy$Vy,pj"a N
牛油  1湯匙  
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H T-~ C[ 製作:
Rv:W/q9i8u:JUe 1. 燒熱平底鑊,慢火煮溶牛油。
%p6sVtd&fj 2. 用剪刀把棉花糖稍稍剪小一點,放入平底鑊慢火煮溶。
/x*DJX"m F&q}9| 3. 棉花糖煮至完全溶化後,倒入卜卜米,快手拌勻,離火。#[ L&p/[k1V"lC
4. 在容器中掃上少許牛油,放入卜卜米團壓實,放涼。
;mo ?*Sj]6p;Ee 5. 最後放入雪櫃30分鐘後即可切件供食。/m+i'h+D/T"].]-r
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1. 煮棉花糖時切記要用慢火和加以搞拌,因棉花糖極易煮燶。  ,QO.w$@0@u
2. 想吃軟/硬身一點的米通可依個人喜好增減卜卜米的份量,甜度則增減棉花糖的份量 。
k5cb:x*[#g ?5hc 3. 此食譜可依個人喜好加入果仁、乾果及朱古力粒等配料,也可以用朱古力味卜卜米去做 。
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