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焦糖馬芬蛋糕

焦糖馬芬蛋糕+X$q!pMl b G
　 (zr"J&QRg+t^)u)Hc
焦糖材料：
&x^5h ^`8r1CV2n,y#G 牛奶50克S3^U|n
砂糖50克z8}fxj1yz
　 蛋糕材料：
.G Re/m7Z-Tv?+S 砂糖80克
9HE0@5gs+yX;wT 低筋麵粉150克C3\'GUA4zk
奶油100克
l'j|W^.bZ6pm 葡萄乾}uE%q T/Q\0~
發粉2小匙
5M?eH(e `-|x"oD 雞蛋1顆 　
cA*^*ti)pn 做法：
5| G?4q$BD 1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘，焦糖就已經完成了，接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的，否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻)；
g9X;^'A.I,y.K7o)Y o!a} 2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻；再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌；
cnU#f%J 3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶，把這些生料拌勻之後，就可以倒入烤模當中，放入烤箱180度烘烤25分鐘，濃濃的焦糖香便撲鼻而來。