查看完整版本: 士多啤利凍蛋糕

琦漾 2007-12-3 16:57

士多啤利凍蛋糕

士多啤利凍蛋糕
I t6P;crYh&r   U!mm:n/N#D#g
材料:u#S$u8p r1M7e Z
淡忌廉200ml}Gm5fA
士多啤梨容200gf\0H;p;f%?0T)X
糖 60-70g(視乎士多啤梨甜唔甜)
gAn oZ6q-p 魚膠粉 14-15g  [蛋糕 及o者哩 依個人喜好]
!v.fez|E8rC       an:}8Y)J
做法:8n7G@ ~.c
1. 先將所有材料量磅; a8W\(C,J8` L7W k
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀;tIJ a#y m)p+O
3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 );
/?0[Lp gw(E@!k(a 4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準備 ), 雪2個HR 或一晚後取出再放士多啤利後加JELLY 再雪20MINS就完成 ( JELLY 可依個人喜愛加與否 )  當然蛋糕底我是在尹藤家買 , 芝士味3寸果隻
頁: [1]
查看完整版本: 士多啤利凍蛋糕