琦漾 2007-12-5 16:58
蠔汁玉鮑
材料:
A!l`QE6sH
玉鮑 1罐
#c(K Z#Z;o;C^G
生菜 4兩
8O
w;_e Wn-|1Q3l
7l0KC.Bg,yn^l
調味:
s[,w"ag*O"p
生抽 少許 t,N/oO+F M
蠔油 3湯匙 5{6osVNP
糖 1茶匙
7G{rwOU
水 適量
0v]F/m.X-u F
I2\2k5y}4W}#J
-oVTqKuPU1G
l\J2AB6r
做法: $w&i.s1?b;f)xus
鑊放入適量的水,把玉鮑打開,把水連玉鮑放入鑊中,加入調味料,慢火煮至汁液變稠,就可以把玉鮑取出享用了。