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琦漾 2007-12-5 16:59

木瓜沙拉

木瓜沙拉 M)~5XY)a8j!Qw`"]
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材料:7L6jxG#UWWH:`
木瓜約1/4個
sHP D|#Dy$Yo 蝦仁數隻
? Q.o'f8H 蟹肉或雞肉一兩i^-j/W[5g9J
生菜2-3片
Z)ugyH7b 番茄及洋蔥數瓣
0b3^7@5_Ag   沙拉醬料:ZN6R0}hs
橄欖油2湯匙
q4Vwy cc/zW4\!f 醋一湯匙
zc9Nk%Q5|$O(Kh)XP 鹽及胡椒粉適量   G'N Ysh_"J c
做法:7Du3HFw
1. 木瓜去皮去核,約2/3的量切成一口大小。*tG}r:[*KSz `,m
2. 生菜、番茄切細;洋蔥切絲。6Tr Jq!M8Y
3. 將剩餘的木瓜,與沙拉醬料一起用攪拌器攪拌均勻成油醋料。I/@1{Mqf I&y ]
4. 將海鮮肉類燙熟。T W([q7LJZM
5. 各材料拌合,淋上沙拉油醋汁。
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