琦漾 2007-12-5 17:03
麻香肉碎飯
麻香肉碎飯
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瘦豬肉碎 160克/ 4兩
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洋蔥 1/3個
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雜茶豆 1/3杯
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麻油 1 1/2茶匙ji
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飯 2碗(@0uw&}:N9I\p-{h^!T8|
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醃料:
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豉油 1茶匙
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胡椒粉 適量
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芡汁料:
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水 1/4杯
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生粉 1/2茶匙1c7{,Mi@.c8Xk&n
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豉油 1 1/2茶匙
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